歴の上では秋、今日は立秋ですが台風が近づき、蒸し暑い1日でしたね。 給食は、お野菜をたっぷりかけたあんかけごはん。 鶏肉に生姜醤油で下味をつけて、たけのこ、人参、もやし、チンゲン菜、しいたけ … 続きを読む
カテゴリーアーカイブ: 給食ブログ
「高野豆腐」のそぼろ
2017年8月5日 土曜日 給食ブログ
今日は、とりそぼろごはんのように見えますが、高野豆腐がたっぷり入ったそぼろごはん🍚 高野豆腐を戻してからフードカッターにかけてぽろぽろにしてから、 みじん切りの人参、干し椎茸 … 続きを読む
夏を楽しむ会🍉
2017年8月4日 金曜日 給食ブログ
今日は「夏を楽しむ会」があり、 幼児クラスを中心に、午前中は🍉すいか割り、 給食は「流しそうめん」を楽しみました。 すいか割りはお部屋の中で行いました(↓くま組さん) 子ども … 続きを読む
煮干しだし🐟
2017年8月3日 木曜日 給食ブログ
今日は和食メニュー🍚 ごはん+お魚、乳児クラスではよく食べてくれる組み合わせのメニューです。 園の給食では、味噌汁やうどんのだし汁に「煮干し」を使っているのですが、今日は「見 … 続きを読む
とろとろ鶏丼!!
2017年8月2日 水曜日 給食ブログ
今日の給食は 鶏肉とたっぷりの野菜を煮てとろみを付けたあんを ご飯の上にかけた鶏丼☆ ほうれん草、人参、もやしを茹で調味料と合わせた 三色ナムル!! 味噌汁にはつるつると食感の良いもずく(^ … 続きを読む
揚げずにサクサク🐟
2017年8月1日 火曜日 給食ブログ
今日のパン粉焼きの衣には、マヨネーズを使用しています。 下味に酒、塩、すりおろしにんにく、そしてマヨネーズ、パセリを混ぜて衣にして パン粉をまぶしてオーブンで焼いています🐟 … 続きを読む
夏野菜🍆🍅
2017年7月31日 月曜日 給食ブログ
今日は、夏野菜たっぷりのカレーライス🍛 なす🍆と南瓜は素揚げにしてから仕上げに加えているので、煮崩れずに仕上がります。 畑で収穫したなすとゴーヤも入れましたョ … 続きを読む
「三色」ごはんですが4色
2017年7月29日 土曜日 給食ブログ
今日は、久々登場の三色ごはん🍚 生姜風味の鶏そぼろ、炒り卵、甘めに煮つけた人参といんげんを合わせたお野菜をのせています。 肉、卵、野菜の三色のごはんなのですが、色としては4色 … 続きを読む
ラップおにぎりデー🍙
2017年7月28日 金曜日 給食ブログ
今日は、くま、らいおん組さんで月に一度のラップおにぎりデー🍙 お茶碗にラップを敷いてごはんを入れ、自分で好きな形を作り、海苔を巻いて食べています。 いわしのかば焼き、子どもた … 続きを読む
かき氷🍧屋さん
2017年7月27日 木曜日 給食ブログ
今日は、かき氷🍧屋さんをしました。 おまつりの日にもかき氷をしたのですが、目の前で氷が削られていく様子を見て、興味津々のおともだちも。 いちご、みかん、カルピスの中から自分で … 続きを読む
チーズたっぷりドリア!!
2017年7月26日 水曜日 給食ブログ
今日の給食はチーズたっぷりオーロラドリア✨ ホワイトソースとケチャップを合わせたオーロラソースを ご飯の上にかけ、チーズをのせてこんがり焼きました(^_^) サラダにはシャキシャキ食感のレン … 続きを読む
🍆とれたての味🌽
2017年7月25日 火曜日 給食ブログ
今日は、前の畑の農家さんから朝収穫したとうもろこし🌽を届けてもらい、子どもたちが皮むきをして、 午後のおやつに蒸かし、みんなで「とれたてとうもろこし」を味わいました。 ぱんだ … 続きを読む
隠し味に
2017年7月24日 月曜日 給食ブログ
今日は、パンメニュー🍞 焼肉サンドは、豚肉の生姜焼き風のお肉とレタスをサンドしていますが、 味付けには醤油、みりん、砂糖、そして「味噌」を隠し味に使用、仕上げにごまも加えてい … 続きを読む
あんかけ炒飯
2017年7月22日 土曜日 給食ブログ
今日はお野菜たっぷりメニュー🍚 あんかけ炒飯には、たけのこ、人参、もやし、チンゲン菜、干し椎茸が入り、鶏肉とお野菜、椎茸からのうま味で、味付けは醤油と塩のみ、 仕上げに片栗粉 … 続きを読む
あんぱんまん!!
2017年7月21日 金曜日 給食ブログ
今日の給食は アンパンマンの顔をしたケチャップライス!! 星形マカロニがたっぷりはいったマカロニサラダ(^_-) ハンバーグは三角帽子の形にしました✭ スープには断面が星形のオ … 続きを読む
豆乳でマイルドカレー味
2017年7月20日 木曜日 給食ブログ
今日のおうどんは、豆乳がたっぷりのカレーうどん。玉葱、人参、鶏肉を炒めてだし汁で煮てから、 小麦粉と菜種油をじっくり炒り、カレーパウダーを加えて作ったルウを加え、仕上げに豆乳を加えて、醤油、 … 続きを読む
畑の野菜で調理保育
2017年7月19日 水曜日 給食ブログ
今日は、らいおん組さんで調理保育! 今月はじめに掘ったじゃが芋を使ってサモサを作り。そして菜園のミニトマトをたくさん収穫してケチャップを作りました。 給食は和食メニュー。 鶏肉の香味焼き … 続きを読む
豆づくし
2017年7月18日 火曜日 給食ブログ
今日の給食は小豆や大豆などの豆をふんだんに使いました! ポークビーンズのお豆には、大豆、青大豆、黒大豆、金時豆、白いんげん豆が入っています。 午後のおやつのようかんには小豆たっぷりです。 & … 続きを読む
和食!!
2017年7月14日 金曜日 給食ブログ
今日の給食は 鰆を使った味噌たっぷり!!濃厚西京焼き!! 鰆は身が柔らかく、しっとりジューシーに焼き上がりました(o^^o) 汁は野菜たっぷりけんちん汁☆ 大根やゴボウ、人参、 … 続きを読む
お野菜を知ろう
2017年7月13日 木曜日 給食ブログ
今日は、ぱんだ組さんで収穫した野菜を使ってミニ調理&野菜を使った製作と、 給食の「冷やし中華」の材料をみんなで観察しました。 初栽培の「白いナス」を炒めて食べましたヨ。 給食は夏限定メニュー … 続きを読む
ツナトマトースト!!
2017年7月12日 水曜日 給食ブログ
今日の給食は 具はたっぷりのツナを使った、トマトソース🍅 食パンにのせチーズをかけて、表面がこんがりするまで焼けば完成✨ スープは子供に人気なワンタンスープ!! 人参やもやし … 続きを読む
菜園の枝豆入り🍚
2017年7月11日 火曜日 給食ブログ
今日は、くま組さんで育てていた枝豆をごはんにたっぷりと入れた「枝豆ごはん」🍚 昨日、くま組さんが畑へ行き枝豆を根っこから抜いて、枝からさやを取り、 今日の午前中に、さやから豆 … 続きを読む
あんずジャム作り
2017年7月10日 月曜日 給食ブログ
今日は、らいおん組さんで、あんずジャム作りにチャレンジ! らいおん組さんで作った梅ジュースの梅も使ってジャムを作り、おやつ時に2種類のジャムを味わいました。 そして給食は沖縄料理Ԁ … 続きを読む
ねぎじゃこパスタ!
2017年7月8日 土曜日 給食ブログ
今日の給食は和食!! 今までおやつで出ていた園児達から大人気の 和風ねぎじゃこパスタが給食に✨ たっぷりのじゃことねぎをにんにくで炒め 味はさっぱりシンプルに醤油味!! 最後に … 続きを読む