昨日は二十四節気（にじゅうしせっき）の「大寒」1年で一番寒い日ということになります。 そして今日も寒かったのですが、そんな日にぴったりの「あんかけ焼きそば」 お野菜たっぷり＋豚肉、スープには … 続きを読む →

今日の給食は和食メニューの日🍚 じゃが芋のきんぴらを作ることが多いですが今日はさつま芋のきんぴらです🍠 形が崩れないように素揚げにしていますよ！ さつま芋の甘 … 続きを読む →

  今日は和食です！デザートにはいちご🍓✨ お肉も、金時豆煮も大人気で、残食はほぼなしで返ってきました!(^^)! 今日の給食(幼児) ★　ごはん　★ ★　鶏肉のみ … 続きを読む →

今日の給食はパンメニューの日🍞主菜は魚「カレイのマッシュルームソース」 カレイは小麦粉と片栗粉を混ぜた物をまぶしオイルスプレーをかけオーブンで焼きます バターで玉葱・マッシュ … 続きを読む →

今日は「カレードリア」🍛 お米に押麦とターメリック粉を入れ炊きます ミキサーにかけた生姜とにんにくを炒め豚ひき肉を加え更に炒めます ミキサーにかけた人参と玉葱も加え更に炒めす … 続きを読む →

今日の給食は沖縄料理🌺 ジューシーは沖縄の炊き込みご飯🍚祝い事や法事の時に供されることが多く、家族の健康と子孫繁栄を願う料理 今では日常的に食べる料理ですが本 … 続きを読む →

給食は冬に美味しい「公魚（わかさぎ）」が登場🎣 小さめのわかさぎを生姜醤油につけ、片栗粉をまぶしてカラっと揚げています。 子どもたちは「からあげの味がする～！」と、おかわりを … 続きを読む →

今日の給食は和食メニューの日🍚主菜は「つくねの照り焼き」🐓 鶏ひき肉とミキサーにかけた、ねぎ・人参・椎茸・れんこんとすりおろした生姜 片栗粉・卵・酒・塩をすべ … 続きを読む →

今日は、春巻きの具をごはんにのせた「春巻き丼」 ごはんの上に春巻きの具をのせ、素揚げにした春巻きの皮をパリパリと割ってのせると・・・あら不思議？！ まさに、春巻きの味なんです。 子どもたちは … 続きを読む →

今日（１１日）は鏡開き🎍 午後のおやつに、鏡開きにちなんで「お汁粉」を取り入れました。 「鏡開き」とは、正月の間に神様にお供えした鏡もちをおろし、お汁粉などにして食べることを … 続きを読む →

  今日のメインは『ハイナンチキンライス』です。 角切りの鶏もも肉は、しょうが・にんにく・酒・塩で下味を付け蒸し焼きにします。 研いだお米と押し麦に、蒸し焼きにした汁を入れてご飯を … 続きを読む →

今日はお節メニュー最終日！なます・黒豆・かまぼこ・だて巻きです！ なますは、生の魚介と大根、人参と酢で作ったことから「なます」の名がつけられました 今は生の魚介の代わりに、干し柿や昆布ゆずの … 続きを読む →