調理保育餃子の皮ピザ🍕

2024年6月14日 金曜日 給食ブログ

今日は、ぱんだ組さんで調理保育を行いました! 菜園活動で栽培しているなすとピーマン、トマトを使って「ぎょうざの皮ピザ」作りにチャレンジ! 餃子の皮に、ケチャップを半分ずつをぬって野菜とウイン … 続きを読む

旬のびわ

2024年6月13日 木曜日 給食ブログ

今日は旬の「びわ」が登場!! なのですが、すでに園庭のびわの木にたくさん実っていたので、 子どもたちは何度か食べています。 タネが大きいのですが、甘くて美味しい果物です。 ちなみに、ビワの葉 … 続きを読む

味噌味&チーズ

2024年6月12日 水曜日 給食ブログ

今日は、和と洋のコラボ「生揚げのグラタン」 和風の味噌や生揚げと、洋風のチーズを使ったグラタンです。 使用するお野菜も、玉ねぎ、えのき、しめじ、ピーマン、パプリカと和でも洋風でも合う食材。 … 続きを読む

カミカミおやつは、煮干し粉入り!

2024年6月11日 火曜日 給食ブログ

保育園の給食やおやつには、噛みごたえのあるカミカミメニューを取り入れています。 今月は虫歯予防デーにちなんで、いろいろなカミカミおやつも登場。 咀嚼力をつけられるよう、やわらかいものと組み合 … 続きを読む

五月病?

2024年6月11日 火曜日 職員ブログ

みなさん、こんにちは🔆   いきなりですが、みなさん五月病からは抜け出せましたか? 私は、ゴールデンウィーク明けに自分のお誕生日でお祝いをしていただいたり、好きなア … 続きを読む

塩麹でやわらか

2024年6月10日 月曜日 給食ブログ

今日は和食メニュー🍚 鮭の塩麹焼きは、切り身を塩麹に漬けておいてから、オーブンで焼いています。 麹の効果で身がやわらかくなり、美味しく仕上がります。 塩麹とは、麹、塩、水を混 … 続きを読む

ケチャップライス🍅

2024年6月8日 土曜日 給食ブログ

今日の給食は、『ケチャップライス』です!!!!! 油で、豚ひき肉・玉ねぎ・人参・ピーマンを炒め、 ケチャップ・塩・こしょうで味付けをします。 押麦と一緒に炊いたごはんに混ぜて完成です!!! … 続きを読む

納豆とじゃこの天ぷらレシピ🐟

2024年6月7日 金曜日 給食ブログ

今月から(暑い時期は)煮込みうどん系はしばらくお休みです。 汁は冷やし過ぎない「冷やし」うどんになります。 そして、定番の「納豆とじゃこの天ぷら」レシピをご紹介。 ご家庭でも作ってみませんか … 続きを読む

クリームライス&旬のアスパラ

2024年6月6日 木曜日 給食ブログ

今日は黄色いターメリック入りの麦ごはんに、ホワイトソースをかけたクリームライス。 バターと小麦粉を炒って牛乳を加えたホワイトソースをつくり、 玉葱、人参、しめじ、ブロッコリー、鶏肉が入りうま … 続きを読む

押しに弱い!!

2024年6月5日 水曜日 職員ブログ

  こんにちは😃   毎日毎日暑いですね💦 暑さもですが、やはり個人的に気になるのは紫外線です😫 今年も日焼け対策を頑張ろ … 続きを読む

ジューシー🐷沖縄料理

2024年6月5日 水曜日 給食ブログ

給食は沖縄料理を取り入れたメニューです。 ジューシーは、炊き込みご飯や具の混ざったごはんのことで、 今日の給食のように昆布が入るものは「クーブ(昆布)ジューシー」といいます。 切り昆布、干し … 続きを読む

季節のメニュー

2024年6月4日 火曜日 給食ブログ

そろそろ梅雨入りしそうですね。 給食は季節のごはん「梅おこわ」です。もち米を入れて炊いたごはんに、鶏そぼろと梅干しを刻んで混ぜています。 梅が出回る季節、梅干し作りや梅酒や梅ジュース作りの季 … 続きを読む

しりとり脳トレ‼

2024年6月3日 月曜日 職員ブログ

  こんにちは(^^)/ 今日はすごい雨でしたが、雨が止むと空には虹がかかりました✨ 子ども達も虹だ‼と良いものが見れましたね💛   さて、しりとりですが … 続きを読む

肉味噌ごはん

2024年6月1日 土曜日 給食ブログ

  今日のメインは、保育園の子みんなに親しみがある『肉味噌ごはん』です。 みんな大好きジャージャー麺!!の肉味噌と同じですが、ごはんにも合います!(^^)!   今日の給 … 続きを読む

お赤飯でお祝い🎊

2024年5月31日 金曜日 給食ブログ

今日は5月のお誕生日会があり、給食は「お赤飯」でお祝いです🍚 保育園では年に3~4回、お祝いメニューに「お赤飯」を取り入れています。 日本では、おめでたい日やお祝いごとに赤飯 … 続きを読む

Myキャラクター🐿️💓

2024年5月31日 金曜日 職員ブログ

皆さん、こんにちは😁 4月は泣き声が響き渡っていた園内でしたが、 今では笑い声がよく聞こえてきます💓 早いもので今日で5月も終わり⭐️ こうやって今年もあっと … 続きを読む

ほんのり~ゆず風味

2024年5月30日 木曜日 給食ブログ

今日の給食は和食メニュー🐟 さばの味噌焼きは、脂ののったさばに、味噌、みりん、砂糖、 そして今日はゆず果汁を混ぜてサバを漬けました。 スチームをかけたオーブンでこんがりと焼い … 続きを読む

ハヤシライス

2024年5月29日 水曜日 給食ブログ

今日の給食は、『ハヤシライス』です!!! たくさんの玉ねぎとお肉、そしてデミグラスソースを加えて煮込んでいます。 最後に生クリームも入れているのでコクがある美味しいハヤシライスです!!!!! … 続きを読む