麻婆🍚ライス

2018年1月27日 土曜日給食ブログ


今朝も寒かったですね。道端や前の畑の雪もこの寒さでなかなか解けません⛄

今日の給食は、土曜の定番メニュー?!の麻婆ライス。

肉味噌にはお野菜もたくさん使っています。

豚挽肉、にんにく、生姜、長ネギ、玉葱、人参、干し椎茸、ニラ、

炒めた具をだし汁で煮て、味付けは味噌、砂糖、醤油、酒を使っています。

豆腐を加え仕上げに片栗粉でとろみをつけ、ごま油で香りづけをしてできあがり♪

ごはんにたっぷりかけて食べられるので、お豆腐がたっぷりとれるメニューです🍚

今日の給食(幼児量)
★ 麻婆ライス ★
★ 春雨サラダ ★
★ アーサ汁 ★
★ オレンジ ★

今日のおやつ
★ クロワッサン ★
★ 牛乳 ★

🐣ひよこ組、ぺんぎん組さん🐧

今日は初めての合同。

ひよこ組さんがぺんぎん組さんへ行き、一緒に給食を食べました。
 

🐰うさぎ組さん+幼児クラス

くま、らいおん組のお兄さん、お姉さんが給食を配ってくれました。
 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。