今日は鶏肉の和食ですね🍖 鶏肉の照り焼きは、調味料に漬け込んでからオーブンで焼くのですが、 その調味料の中にすりおろしたリンゴも入れています🍎 リンゴを入れる … 続きを読む

今日は鶏肉の和食ですね🍖 鶏肉の照り焼きは、調味料に漬け込んでからオーブンで焼くのですが、 その調味料の中にすりおろしたリンゴも入れています🍎 リンゴを入れる … 続きを読む
今日はパンメニュー、焼き立てのぶどうパンが届きましたョ🚙💨 パンも人気なのですが、カレイのきのこソースもよく食べてくれました。 カレイに小麦粉をまぶし、今日は … 続きを読む
今日の給食は人気のカレーライスでした🍛 にんにく・生姜・セロリーを炒めてから豚肉を炒めます 人参・玉葱を更に入れ炒めじゃがいもを入れ水を入れて煮ます トマトの水煮・ケチャップ … 続きを読む
今日の給食は土曜日定番!丼物メニューでした🍚 鶏肉を炒め、人参・玉葱を加えしめじを入れてから 出汁・砂糖・醤油・酒で味をつけます 茹でておいたインゲンを加えてから水溶き片栗粉 … 続きを読む
今日はくま組さんで調理保育をしました。 去年から作りたいと希望してくれていましたがなかなか実現できなかった念願の『型抜きクッキー作り』★ 生地作りから体験し、1人1人生地を伸ばしてかわいい型 … 続きを読む
今日は、みんな大好き麺メニュー!お野菜たっぷり「焼うどん」です。 見た目にはあまり多く感じませんが、きゃべつ、人参、玉葱、しいたけ、ピーマンを炒めているので、かさが減り、おうどんと一緒にたく … 続きを読む
今日は野菜たっぷりメニュー🍚 くま組さんの保育参加があり、保育園の定番メニュー「あんかけチャーハン」を 保護者の方にも味わっていただきました。 あんかけチャーハンのごはんは、 … 続きを読む
今日の給食はパンメニューでした🍞 ほうれん草味とかぼちゃ味の食パンにマヨネーズを塗り 薄く切ったキュウリと焼いたハムを挟みました! デザートは今年初めてのメロンです … 続きを読む
今日の給食は和食メニューでした! 鮭は脂がのっていてとても柔らかく美味しかったです🐟 煮物のは鶏肉・たけのこ・人参・いんげんが入っています。 今が旬の筍は歯応えがとてもいいで … 続きを読む
今日の給食は食物繊維が豊富に含まれているごぼうが入っている 豚肉とごぼうの混ぜご飯でした! おろした生姜・醤油・酒で下味をつけた豚もも肉をごま油で炒めます そこにごぼう人参を入れ更に炒め、し … 続きを読む
今日の給食は、ちゃんぽんうどんにかき揚げです☆ 給食のかき揚げと言えば、納豆とじゃこがよく登場しますが、今日は大豆と春菊のかき揚げです^^ 人参と玉葱も入り、色もきれいなかき揚げですね♬ … 続きを読む
今日は、ぱんだ組さんで玉ねぎの収穫をしました。 葉は立派なのですが、実はやや小さめ。 ・・・というのも(調べてみると)玉ねぎは育つのがゆっくりで時間がかかり、秋に植え付けると収穫期は5月末~ … 続きを読む
今日は、旬の味「グリンピース」の入ったピースご飯。子どもたちがさやむきをしてくれました。 お米と一緒に込んでいるので、グリンピースの甘い香りのごはん、これぞ旬の味です🍚 出回 … 続きを読む
今日の給食は丼物メニューでした🍚 にんにく・生姜を炒め豚ひき肉を入れます ミキサーにかけた人参・玉葱・ねぎ・干し椎茸を加え更に炒めます だし汁・砂糖・醤油・酒・味噌、豆腐・に … 続きを読む
今日は、春のメニュー「山菜うどん」、 春の味、山菜の「わらび」と「ぜんまい」が入っています。 麺の日は、子どもたちや職員が「やったー」と声をあげるほどみんな大好き♪ えのき、しめじも入りうま … 続きを読む
今日はお誕生日給食です♪ 『こいのぼりランチ🎏』メインはこいのぼりの形をしたハンバーグです(^^♪ 尻尾をちょきんと切って✂こいのぼりの形にし、ケチャップで鱗を描いています& … 続きを読む
今日の給食は和食メニューの日でした 鶏肉はねぎ・味噌・みりん・酒・生姜・ごま油で下味をつけてから オーブンで焼きました🐓 今日の煮物には旬のたけのこが沢山入っています たけの … 続きを読む
今日の給食は魚メニューの日でした🐟 玉葱・ピーマン・とうもろこしを炒め、火を止めてから マヨネーズ・ケチャップを加え混ぜます 鱈の上に作ったソースをかけて焼いたら完成です!! … 続きを読む
今日は人気メニューの1つ、『パリパリ春巻き丼』です(^^♪ 春巻きの具をご飯にのせ、具を巻くはずの皮は・・・ 食べやすい大きさに切ってから1枚1枚はがし素揚げにしています☆ その皮もご飯に添 … 続きを読む
今日はごぼうの入ったピラフ。 ごぼうの香りと生姜の風味、鶏肉のうま味もプラスされて美味しい🍚混ぜごはんです。 和食では「ごぼう」は定番野菜になっていて、給食ではほぼ毎週、煮物 … 続きを読む
先週の予定だったチューリップ🌷畑へのミニ遠足(4.5歳児)が今週になりました。 天気もよく、きれいなチューリップを見ることができ、お昼ご飯は、給食を弁当箱に詰めてԆ … 続きを読む
今日は、玉ねぎたっぷりのスパゲティミートソース🍝 新年度になって初、うさぎ組さんで玉ねぎの皮むきをしました。 みんな楽しそうに玉ねぎの皮を上手にむいています。 「もういっこー … 続きを読む
今日は旬がたくさん入った給食🍚 たけのこごはん🍚は、お米にもち米を混ぜ、たけのこ、油揚げ、塩、醤油、酒を加えて炊き込んだ、 たけのこの香りも美味しいごはんです … 続きを読む
今日の給食は豆乳がたっぷり入ったクリームシチューでした 豚肉を炒め人参・玉ねぎを加え更に炒めます しめじを加え小麦粉と油で作ったルウを入れ豆乳を入れます 最後にあらかじめ茹でておいたブロッコ … 続きを読む