お野菜たっぷり

2018年10月12日 金曜日 給食ブログ

今日は久々登場のあんかけ焼きそば🍜 お野菜たっぷり+豚肉、スープには出し汁を使っているので、うま味たっぷり!味付けは塩と醤油、そして米酢。 うずらの卵も入り、おいしいあんかけ … 続きを読む

ヘルシーなそぼろごはん🍚

2018年10月11日 木曜日 給食ブログ

今日は、ヘルシーな高野豆腐のそぼろごはん。 見た目は鶏そぼろですが、高野豆腐やお野菜のみじん切りも入った、うま味たっぷりのそぼろです。 ご家庭でも作ってみませんか? ニラや小葱を加えると彩り … 続きを読む

風邪予防に柿

2018年10月10日 水曜日 給食ブログ

今日は和食メニュー🍚  南瓜の甘煮や豆腐となめこの味噌汁は、子どもたちも良く食べてくれるメニューです。 そしてデザートは、秋の果物「柿」が登場。 柿に含まれるビタミンCの量は … 続きを読む

作ってみよう、ハンバーガー🍔

2018年10月9日 火曜日 給食ブログ

今日は、🍞パンメニュー。 バンズ型の胚芽パンに切込を入れてあるので、自分でハンバーガー🍔にしてもOK♬ サラダも一緒に挟んだり、もちろんパンとハンバーグを別に … 続きを読む

食物繊維たっぷり!鶏ごぼうピラフ🍚

2018年10月6日 土曜日 給食ブログ

今日の給食は「鶏ごぼうピラフ」、ごぼうがたっぷり入っています。 ごぼうに含まれている水溶性食物繊維イヌリンという成分が大腸の働きを活発にしてくれ、 便秘予防や大腸がんの予防、血糖値を下げる作 … 続きを読む

さつま芋ごはん&手作り🍎ジャム

2018年10月5日 金曜日 給食ブログ

今日は秋らしい和食メニュー🍁 旬のさつま芋を大きめにカット、ゴロっとしたお芋をごはんと一緒に炊き込みました。 ごはんを炊いている間、とても甘い香りがしていました&#12783 … 続きを読む

菜園ピーマンin焼うどん

2018年10月4日 木曜日 給食ブログ

今日は焼うどんです★ 子ども達にも職員にも大人気!! 食材も豚肉・玉葱・人参・ピーマン・収穫ピーマン・パプリカ・椎茸・キャベツと具沢山!! ですが、職員からは「いつにも増してお肉がいっぱい入 … 続きを読む

運動会予行練習🚩弁当給食

2018年10月3日 水曜日 給食ブログ

今日は、運動会の予行練習🚩 保育園からは少し離れたグラウンドで行うため、幼児クラスはお弁当給食です🍱 わかめごはんをおにぎり🍙に、とりのみそ焼 … 続きを読む

焼き立てパン🍞

2018年10月2日 火曜日 給食ブログ

今日はパンメニュー🍞 チーズのたっぷり入ったフランスパン、焼きたてが届きました🚚 届いた時には温かい状態、子どもたちも美味しくいただくことができました。 カレ … 続きを読む

🐷生姜風味で🍚モリモリ

2018年10月1日 月曜日 給食ブログ

今日から10月、そして台風一過の青空、暑い1日でしたね🌞 そして、やっと天気が良くなったこともあり、運動会の練習にグラウンドへ。 給食前ギリギリまで練習してきて、お腹もペコペ … 続きを読む

あんかけチャーハン🍚

2018年9月29日 土曜日 給食ブログ

今日はあんかけチャーハン🍚 ごはんには炒り卵が入るのですが、卵の代用でコーンを彩りで入れた、卵アレルギー対応です。 上にかかった野菜あんかけには、お野菜たっぷり! とくにたけ … 続きを読む

秋の味覚「秋刀魚」🎣

2018年9月28日 金曜日 給食ブログ

今日は今年初めての秋刀魚でした! 秋刀魚のかば焼きは、片栗粉と小麦粉をまぶして油で揚げます 砂糖・醤油・みりん・酒・水を火にかけたら甘じょっぱいタレの出来上がり! 揚げた秋刀魚にタレをくぐら … 続きを読む

青大豆のサラダ

2018年9月27日 木曜日 給食ブログ

今日は麺メニュー🍝スパゲティナポリタン。 そして、いつもの大豆サラダの大豆とはお豆を変えて、ちょっと変わった青大豆を使用しました。 青大豆は種皮が緑色がかった大豆の総称で、普 … 続きを読む

秋の味🌰栗ごはん

2018年9月26日 水曜日 給食ブログ

今日は秋の味覚「栗🌰」を炊き込んだ栗ごはん。 生の栗を炊き込んで食べられるのは、今の時期にしか味わえない旬の味。 栗の皮をむくのは大変なので、むき栗を使っていますが、茨城県産 … 続きを読む

調理保育をしました🎑

2018年9月25日 火曜日 給食ブログ

昨日24日は十五夜、残念ながらお天気が悪くきれいなお月さまが見られませんでしたが・・・ お月様がきれいな満月は今日なんですョ🎑 今日は、くま組さんで、お月見にちなんでおだんご … 続きを読む

ごはん🍚がすすみます

2018年9月22日 土曜日 給食ブログ

今日の給食はご飯によく合う鶏肉と厚揚げの甘辛炒めです!! 鶏肉に酒・砂糖・塩・こしょうで味を付け片栗粉をまぶして焼き、 生揚げは醤油・みりん・砂糖で煮て、 いんげんとごま油を加え、焼いた鶏肉 … 続きを読む

お誕生日会 お月見🐇メニュー🌔

2018年9月21日 金曜日 給食ブログ

今日は9月のお誕生日会🐰 9月のお月見にちなんだメニュー。 ハヤシライスを夜空に見立て、うさぎさん、雲がかかったお月さまでお月見らしいメニューになりました。 れんこんは素揚げ … 続きを読む

職員交流・畑の味・彼岸の入り

2018年9月20日 木曜日 給食ブログ

今日は、職員交流があり、給食の先生と保育士さんが1日お仕事を交換しました。 そして、菜園の夏野菜がそろそろ終了。畑のゴーヤ、きゅうり、トマト、オクラは昨日片づけて終了。 残るはピーマン、なす … 続きを読む

ちょっぴり、大人味

2018年9月19日 水曜日 給食ブログ

今日は和食メニュー🍚 おからとひじきの入った「和風」のハンバーグなのですが、生地の中にスキムミルクも入ってカルシウムUP! 大根おろしのタレは、子どもたちも食べやすいよう、醤 … 続きを読む

🍄きのこうどん

2018年9月18日 火曜日 給食ブログ

朝晩涼しくなり、コスモスや彼岸花が咲き始め、そろそろ秋の気配。 給食でも、秋に美味しい食材がいろいろ登場!今日はきのこ🍄たっぷり煮込みうどん。 暑い時期には煮込んだおうどんは … 続きを読む

🐓鶏丼🍚

2018年9月15日 土曜日 給食ブログ

今日の給食は「鶏丼」🍚 親子丼から卵を抜き、片栗粉でとろみをつけていますが、 卵アレルギー対応で生まれたメニュー🍳なんです。 卵がなくても、砂糖醤油の味つけは … 続きを読む

敬老の日会🍇

2018年9月14日 金曜日 給食ブログ

今日は敬老の日会があり、らいおん組さんのおじいちゃん、おばあちゃんが保育園に来てくれました。 ホールで楽しく過ごした後は、みんなで給食です!メニューは、麺の人気メニュー「ジャージャー麺」&# … 続きを読む

ラップおにぎり🍙デー

2018年9月13日 木曜日 給食ブログ

今日は月に一度のラップおにぎりデー🍙 今月からは、ぱんだ組さん(3歳児)もラップおにぎり作りを取り入れています。 先月から午後のおやつがおにぎりの日に、ラップに包んだごはんを … 続きを読む

ホクホク南瓜

2018年9月12日 水曜日 給食ブログ

今日はパンメニュー🍞朝、焼き立てパンが届きました🚙 五穀米ロールパンは、大豆、大麦、ごま、玄米、キヌアを生地に練り込んであり、 プチプチとした食感で噛み応えが … 続きを読む