今日の給食は、鶏そぼろごはんのようですが、高野豆腐をたっぷり使った高野豆腐のそぼろごはん🍚 高野豆腐をもどしてからフードカッターにかけてそぼろ状にして使用。みじん切りの人参、 … 続きを読む →

今日は8月のお誕生日会🎊 給食は8月ということで、夏→海→カニ≧[ﾟ▽ﾟ]≦　をイメージしたごはんです。 クリームライスの具を敷き、人参ごはんをおにぎりにしてのせ、ハートの人 … 続きを読む →

今日は園で人気のジャージャー麺🍜 肉味噌にはみじん切りのお野菜も入り、野菜の甘味、うま味で美味しく食べられます。 レシピを紹介↓　ご家庭でも作ってみませんか？ れんこんの真砂 … 続きを読む →

今日は和食メニュー🍚 赤魚は、生姜醤油につけた赤魚をオーブンでこんがり焼いています。 🐷豚肉と🍆茄子の炒め煮の豚肉の下味にも、すりおろした生姜 … 続きを読む →

今日はパンメニュー🍞 🐓鶏肉のバジル焼きは、乾燥バジルを使用。 すりおろしたにんにく、塩、酒と一緒につけておき、オーブンでこんがり焼いています。 南瓜のスープ … 続きを読む →

先週末から、急に涼しくなり過ごしやすくなりましたが、今日の給食は夏のメニュー「タコライス」🍍 沖縄食材も取り入れ、夏らしいメニューになりました。 タコライス (taco-ri … 続きを読む →

園の畑でたくさんゴーヤがとれました。 午前中に子どもたちが収穫、給食室に届けてくれました。 給食の夏野菜サラダは茄子が素揚げだったので、一緒にゴーヤを揚げてゴーヤチップも作り、すぐに試食。 … 続きを読む →

今日は暑い日にはぴったり！の冷やしうどん。 甘めに煮付けた油揚げを、おうどんの上にのせたきつねうどんです。 今週は人数も少なめのため、合同保育が続いていたので、 油揚げも乳児に合わせて小さめ … 続きを読む →

今日は、らいおん組さんの育てたゴーヤを、給食室で揚げてゴーヤチップを作りました！！ ゴーヤの苦みも子どもたちは大好き♪　大人のおつまみにも最適な一品ですね♬ 幼児クラスさんみんなで、プール遊 … 続きを読む →

今日は、今が旬の枝豆を入れたごはん🍚 そして今日の給食には、果物が３種類！ 鶏肉のケチャップ炒めはパインが入り、甘みのある甘酢味。 サラダにはみかん缶を入れてさっぱりと。 デ … 続きを読む →

今日からお休みのおともだちが多く、乳児クラス、幼児クラスに分かれて給食を食べました。 給食は、土曜日によく登場する「納豆ごはん🍚」 粒の大きい国産の納豆を使っています。 家常 … 続きを読む →

今日は和食メニュー🍚 午後のおやつは、新メニューのスイートコーンピザ🍕 炒めたハム、コーン、クリームコーン、マヨネーズ、粉チーズを混ぜて食パンにぬり、 オーブ … 続きを読む →

今日は麺メニュー🍝 すりごまたっぷりのごまだれをかけたパスタ、タレは手作りです。 すりごま、だし汁、味噌、米酢、砂糖、マヨネーズを使っています。 豚肉と夏野菜のトマトときゅう … 続きを読む →

今日は和食メニュー🍚　和食の基本の一汁三菜です。 一汁三菜とは、米を主食にして、主菜、副菜を組み合わせたもの。 その献立作りで「まごわやさしい」という合言葉があります。これを … 続きを読む →

菜園で育てているピーマン。すずなりで、どんどん大きくなり、たくさん収穫できました。 ピーマンとナスを炒めて、１品プラス🍳　ちょっぴりピーマンが苦手なおともだちは、麻婆に混ぜて … 続きを読む →

今日はパンメニュー🍞 保育園で使用しているパンは、市内のパン屋さんから、朝焼き立てが届きます🚙 焼き立てなので、届いたときにはまだ温かいことも&#127838 … 続きを読む →

今日の給食は沖縄料理の炊き込みご飯「ジューシー」、 給食では、刻み昆布、豚肉、人参、油揚げを炒め煮にしておき、炊き上がったごはんに混ぜています。 こんぶからのうま味と豚肉のうま味で、美味しい … 続きを読む →

今日は「夏を楽しむ会」があり、給食は「流しそうめん」 午前中には🍉すいか割りも楽しみ、夏満喫です。 どんどん流れてくるそうめんやお野菜などを、上手にすくって食べていましたね。 … 続きを読む →

今日の給食は、定番メニューになりつつある「鶏丼」🍚 親子丼から卵を抜き、片栗粉でとろみをつけていますが、 卵アレルギー対応で生まれたメニュー🍳なんです。 卵が … 続きを読む →

今日は和食メニュー🍚 🐟ねぎ味噌焼きは、みじん切りのねぎを炒め、味噌とマヨネーズを加えてタレをつくり、 鰆の上にぬってオーブンで焼いています。 マヨネーズが入 … 続きを読む →

今日はきゅうりが大収穫！午後のおやつに、スティック状に切って、幼児クラスで食べました。 給食は、和の食材「生揚げ」と「味噌」を使ったグラタンです。 菜園でタイミングよくピーマンとパプリカが収 … 続きを読む →

保育園の菜園で、ナス🍆、オクラ、ゴーヤを収穫。 お部屋で、担任の先生がナスとオクラを切って炒め、給食のときに食べました。 1品プラスで、ごはんもすすみますね。 ちなみに、&# … 続きを読む →

今日の給食は、おやつに出しているねぎじゃこパスタをお昼に取り入れました。 名前の通り、みじん切りのねぎと、ちりめんじゃこに、にんにくを少々加えて炒め、 だし汁、塩、醤油で味付けしたシンプルな … 続きを読む →