今日のメインは、三色ごはんです。 菜種油で、鶏ひき肉・しょうが・酒を混ぜた物を炒めます。 火が通ったら、砂糖・しょうゆで味付けをします。 ごはんに、茹でたにんじんと小松菜をしょうゆで味付けし … 続きを読む
カテゴリーアーカイブ: 給食ブログ
お月見🎑
2022年9月22日 木曜日 給食ブログ
今日の給食のメインは、スパゲティハヤシソースです! ハヤシソースは、油でにんにく・豚肉・玉ねぎ・人参・エリンギを炒めて、 水を加え煮ます。 バターと薄力粉で作ったルゥを入れ、 ケチャップ … 続きを読む
畑のオクラ🌱
2022年9月21日 水曜日 給食ブログ
今日の味噌汁には、らいおん組さんが収穫してきてくれたオクラが入っています! 今日のメインはさんまのかば焼きです。 片栗粉と小麦粉をさんまにまぶして、油で揚げます。 酒・砂糖・醤油・みりん・水 … 続きを読む
手作りルウ
2022年9月20日 火曜日 給食ブログ
今日の給食は「きのこのクリームライス」🍄 バターと小麦粉でルウを作りました 鶏肉・玉葱・人参・しめじ・エリンギ・ほうれん草・畑で採れたピーマンが入っています 具沢山なので綺麗 … 続きを読む
ジューシー&お麩チャンプルー
2022年9月17日 土曜日 給食ブログ
今日は人気メニューの『ジューシー』です。 なたね油で、豚もも小間肉・人参を炒め、干し椎茸・油揚げを入れ、三温糖・みりん・しょうゆで炒め煮にして、最後に戻しておいた刻み昆布を入れひと煮立ちさせ … 続きを読む
月見うどん🌕と「おはぎ」
2022年9月16日 金曜日 給食ブログ
今日の給食は麺メニューの日、今月の十五夜にちなんで「月見うどん」です🌕 豚肉・干し椎茸・ねぎ・小松菜・人参などの沢山の食材を使用し うどんの汁を作り、トッピングにかまぼこと、 … 続きを読む
じゃこふりかけ🐟
2022年9月15日 木曜日 給食ブログ
今日の味噌汁には、畑で採れたなすとオクラが入っています! オクラは5本だったので、味噌汁にオクラが入っていた子は、 「オクラがはいってるー!」と喜んでいました!(^^♪ 今日は、じゃこふりか … 続きを読む
ナン&カレー🍛
2022年9月14日 水曜日 給食ブログ
今日のカレーに使った玉ねぎは、ぱんだ組さんが皮むきをしてくれました( *´艸`) みんなとっても上手に剥いていましたよ♬ 今日の給食は、ナン&カレー … 続きを読む
お野菜たっぷり!
2022年9月13日 火曜日 給食ブログ
今日はお野菜たっぷりの中華丼、久々の登場! 今日は鶏肉を使いました。 鶏肉に生姜醤油で下味をつけ、たけのこ、人参、白菜、干し椎茸、ニラを炒め、だし汁で煮てから塩と醤油で味付け。 仕上げに「な … 続きを読む
さつま芋のきんぴら
2022年9月12日 月曜日 給食ブログ
今日は和食メニュー🍚 給食ならではのひと手間メニューです。 定番の「じゃが芋の金平」、今日はさつま芋を使って金平にしました。 さつま芋を「素揚げ」にしているのは給食ならでは& … 続きを読む
チャーハン!
2022年9月10日 土曜日 給食ブログ
今日の給食のメインは、チャーハンです。 油で、にんにく・たまねぎ・にんじん・ハム・ニラを炒めて、 塩・こしょう・で味付けをします。 米・押麦・しょうゆを一緒に炊いたものに、炒めた野菜を混ぜた … 続きを読む
楽しく食べるために
2022年9月9日 金曜日 給食ブログ
毎年恒例、暑い時期のお楽しみ「流しそうめん」 子どもたちの安全を守りながら、体験させてあげたい行事です。 9月とはいえ日差しもあるので、しっかり大きなテントを建てて、 ぱんだ、くま組さんは流 … 続きを読む
かつおと野菜の揚げ煮🥕🌽🥔
2022年9月8日 木曜日 給食ブログ
今日の給食は、和食です! えのきとオクラの味噌汁には、畑で採れたなす🍆とオクラが入っています! メインは、かつおと野菜の揚げ煮です。 かつおをしょうゆ・酒・しょうが・にんにく … 続きを読む
お月見にちなんで🌕
2022年9月7日 水曜日 給食ブログ
今月10日は十五夜🌕、そして今年は満月です。 十五夜は中秋の名月ともいわれ、月を楽しむことと共に秋の収穫に感謝する収穫祭としての意味もあり、 すすきや里芋、お団子等をお供えし … 続きを読む
パリパリ春巻丼!
2022年9月6日 火曜日 給食ブログ
今日の給食のメインは、パリパリ春巻丼です! 畑で採れたピーマンと空芯菜が沢山入っています!(^^)/ ごま油で、にんにく・豚肉・にんじん・ねぎ・しいたけ・空芯菜・たけのこ・春雨を炒めて、 砂 … 続きを読む
毎日🌱畑の恵み
2022年9月5日 月曜日 給食ブログ
今日は和食メニュー🍚 なすといんげんのそぼろ煮に、畑で収穫したなす、ピーマンが入っています。 たくさん収穫したニラは、今日も汁ものに。 オクラも刻んで、ぱんだ組さんの味噌汁に … 続きを読む
パプリカも入って彩りも◎!豚肉の味噌炒め丼
2022年9月3日 土曜日 給食ブログ
今日のメインは『豚肉の味噌炒め丼』です。 豚肩ロースを酒・すりおろしたにんにく・しょうがに漬け込み、なたね油で炒めます。 火が通ったら、きゃべつ・ねぎ・ピーマン・赤ピーマンも順に入れて炒めま … 続きを読む
梨🍏
2022年9月2日 金曜日 給食ブログ
日中はまだまだ暑い日が続いていますが、朝晩は秋の気配。 給食では、果物から旬を感じることができます。 今日は、今が旬の「梨」 梨のシャリシャリした食感は、果肉の中に「石細胞」(かたい細胞壁を … 続きを読む
防災の日!
2022年9月1日 木曜日 給食ブログ
昨日は9月1日で、防災集会でした。 防災食の給食で、ごはんはアルファ化米です! アルファ化米は、お湯でもお水でも美味しく作れます! 汁は、鶏もも肉・ごぼう・にんじん・だいこん・さつま芋・ねぎ … 続きを読む
ふんわりハンバーグ
2022年8月31日 水曜日 給食ブログ
今日はパンメニュー🍞ですが、メインは和風のてりやきハンバーグ🍚 豆腐が入っているので、ふわふわ食感です。 みじん切りの長ネギ、玉葱、人参、豚ひき肉、豆腐、パン … 続きを読む
畑のかぼちゃ!
2022年8月30日 火曜日 給食ブログ
菜園のかぼちゃ🌱 ぱんだ組さんが育てている南瓜が収穫できたので、米粉をまぶして揚げました(^^♪ ゴーヤは、ゴーヤチップスにしました! オクラは、カレイの野菜揚げの … 続きを読む
こんがり香ばしい🌽ごはん
2022年8月29日 月曜日 給食ブログ
今日は焼きとうもろこしごはん🍚 とうもろこしを炒め、醤油で味付けをしてから、きびを入れて炊いたごはんに混ぜています🌽 そして、味噌汁には、朝収穫した「モロヘイ … 続きを読む
麺メニューの日
2022年8月27日 土曜日 給食ブログ
今日の給食は麺メニュー「鶏肉の和風パスタ」です みじん切りにしたニンニクを油で炒めてから鶏肉を炒めます しめじ・ねぎ・葉ねぎを加え更に炒めてから出汁を加え煮ます 塩と醤油で味を整え、茹でたパ … 続きを読む
花火ピザトースト🍕
2022年8月26日 金曜日 給食ブログ
今日はお誕生日会でした! メインは、『花火ピザトースト』です! 菜種油で、にんにく・たまねぎ・豚挽き肉・コーンを炒めて、 ケチャップ・中濃ソース・トマトピューレで味付けをし、ソースを作ります … 続きを読む