今日は秋らしい和食メニュー🍁 旬のさつま芋を大きめにカット、ゴロっとしたお芋をごはんと一緒に炊き込みました。 ごはんを炊いている間、とても甘い香りがしていました&#12783 … 続きを読む →

今日は焼うどんです★ 子ども達にも職員にも大人気！！　食材も豚肉・玉葱・人参・ピーマン・収穫ピーマン・パプリカ・椎茸・キャベツと具沢山！！ ですが、職員からは「いつにも増してお肉がいっぱい入 … 続きを読む →

今日は、運動会の予行練習🚩 保育園からは少し離れたグラウンドで行うため、幼児クラスはお弁当給食です🍱 わかめごはんをおにぎり🍙に、とりのみそ焼 … 続きを読む →

今日はパンメニュー🍞 チーズのたっぷり入ったフランスパン、焼きたてが届きました🚚 届いた時には温かい状態、子どもたちも美味しくいただくことができました。 カレ … 続きを読む →

今日から10月、そして台風一過の青空、暑い1日でしたね🌞 そして、やっと天気が良くなったこともあり、運動会の練習にグラウンドへ。 給食前ギリギリまで練習してきて、お腹もペコペ … 続きを読む →

今日はあんかけチャーハン🍚 ごはんには炒り卵が入るのですが、卵の代用でコーンを彩りで入れた、卵アレルギー対応です。 上にかかった野菜あんかけには、お野菜たっぷり！ とくにたけ … 続きを読む →

今日は今年初めての秋刀魚でした！ 秋刀魚のかば焼きは、片栗粉と小麦粉をまぶして油で揚げます 砂糖・醤油・みりん・酒・水を火にかけたら甘じょっぱいタレの出来上がり！ 揚げた秋刀魚にタレをくぐら … 続きを読む →

今日は麺メニュー🍝スパゲティナポリタン。 そして、いつもの大豆サラダの大豆とはお豆を変えて、ちょっと変わった青大豆を使用しました。 青大豆は種皮が緑色がかった大豆の総称で、普 … 続きを読む →

今日は秋の味覚「栗🌰」を炊き込んだ栗ごはん。 生の栗を炊き込んで食べられるのは、今の時期にしか味わえない旬の味。 栗の皮をむくのは大変なので、むき栗を使っていますが、茨城県産 … 続きを読む →

昨日24日は十五夜、残念ながらお天気が悪くきれいなお月さまが見られませんでしたが・・・ お月様がきれいな満月は今日なんですョ🎑 今日は、くま組さんで、お月見にちなんでおだんご … 続きを読む →

今日の給食はご飯によく合う鶏肉と厚揚げの甘辛炒めです！！ 鶏肉に酒・砂糖・塩・こしょうで味を付け片栗粉をまぶして焼き、 生揚げは醤油・みりん・砂糖で煮て、 いんげんとごま油を加え、焼いた鶏肉 … 続きを読む →

今日は9月のお誕生日会🐰　9月のお月見にちなんだメニュー。 ハヤシライスを夜空に見立て、うさぎさん、雲がかかったお月さまでお月見らしいメニューになりました。 れんこんは素揚げ … 続きを読む →

今日は、職員交流があり、給食の先生と保育士さんが1日お仕事を交換しました。 そして、菜園の夏野菜がそろそろ終了。畑のゴーヤ、きゅうり、トマト、オクラは昨日片づけて終了。 残るはピーマン、なす … 続きを読む →

今日は和食メニュー🍚 おからとひじきの入った「和風」のハンバーグなのですが、生地の中にスキムミルクも入ってカルシウムUP！ 大根おろしのタレは、子どもたちも食べやすいよう、醤 … 続きを読む →

朝晩涼しくなり、コスモスや彼岸花が咲き始め、そろそろ秋の気配。 給食でも、秋に美味しい食材がいろいろ登場！今日はきのこ🍄たっぷり煮込みうどん。 暑い時期には煮込んだおうどんは … 続きを読む →

今日の給食は「鶏丼」🍚 親子丼から卵を抜き、片栗粉でとろみをつけていますが、 卵アレルギー対応で生まれたメニュー🍳なんです。 卵がなくても、砂糖醤油の味つけは … 続きを読む →

今日は敬老の日会があり、らいおん組さんのおじいちゃん、おばあちゃんが保育園に来てくれました。 ホールで楽しく過ごした後は、みんなで給食です！メニューは、麺の人気メニュー「ジャージャー麺」&# … 続きを読む →

今日は月に一度のラップおにぎりデー🍙 今月からは、ぱんだ組さん（3歳児）もラップおにぎり作りを取り入れています。 先月から午後のおやつがおにぎりの日に、ラップに包んだごはんを … 続きを読む →

今日はパンメニュー🍞朝、焼き立てパンが届きました🚙 五穀米ロールパンは、大豆、大麦、ごま、玄米、キヌアを生地に練り込んであり、 プチプチとした食感で噛み応えが … 続きを読む →

今日は和食メニュー🍚旬のカツオが登場！ 鰹の美味しい季節は春と秋の年二回といわれています。 春は「初ガツオ」🐟黒潮にのって太平洋岸を北上する時期に獲れた鰹。 … 続きを読む →

今日の給食は沖縄料理の炊き込みご飯「ジューシー」🍚 給食では、刻み昆布、豚肉、人参、油揚げを炒め煮にしておき、炊き上がったごはんに混ぜています。 こんぶからのうま味と豚肉のう … 続きを読む →

中華菜飯は油で豚もも肉・たけのこ・にんじん・椎茸・ 砂糖・清酒・醤油を使って炒め煮にして、 別でのフライパンでチンゲン菜をごま油で炒め、塩で味付け。 炊いたごはんに、炒め煮の具とチンゲン菜を … 続きを読む →

今日は和食メニュー🍚 鶏肉🐓のみそ焼きは、鶏肉に味噌、みりん、酒、生姜、ごま油で下味をつけ、 オーブンでこんがり焼いています。ごはんがすすむ味！ じゃが芋の金 … 続きを読む →

今日はパンメニュー🍞 幼児クラスは、ジャムマーガリンを自分たちでパンにぬって食べています。 タラのトマトクリームソースのソースは、玉葱、エリンギを炒めてケチャップと生クリーム … 続きを読む →