今日は揚げ物メニュー☆ 鰯のかば焼きです!! 揚げた後に浸ける、甘辛の手作りタレがとても美味しくてご飯がすすみますね^^ 鰯は夏から秋にかけてが旬。 今が美味しい時期ですね☆ 副菜は野菜の炒 … 続きを読む
カテゴリーアーカイブ: 給食ブログ
棒棒鶏🐓
2019年7月24日 水曜日 給食ブログ
ひまわりが咲き始めました!梅雨明けも、近いでしょうか。 今日の給食は、久々登場のバンバンジー(棒棒鶏)です。 バンバンジー(棒棒鶏)は、蒸したり茹でたりした鶏肉を細かく細切りにして、辛めのソ … 続きを読む
パンメニュー🍞
2019年7月23日 火曜日 給食ブログ
今日の給食はパンメニューの日でした🍞 コーンシチューはバターと小麦粉で手作りのルウを作ります たっぷりの牛乳やスキムミルクが入っているのでカルシウムも多く、筋肉や骨を強くし、 … 続きを読む
ねばねばオクラの和え物
2019年7月22日 月曜日 給食ブログ
今日の給食は和食メニューの日でした🍚 和え物はオクラときゅうりでねばねばしていて、 鰹節と醤油で和えたのでとてもさっぱりした味になっていました🥒 なすといんげ … 続きを読む
チーズとろ~りツナトマトースト
2019年7月19日 金曜日 給食ブログ
今日の給食はパンメニューの日でした フォカッチャというパンの上に炒めた玉葱にケチャップ・トマトピューレ・ツナを混ぜた具をのせ その上にパセリを混ぜたチーズを乗せ、オーブンでチーズがこんがり溶 … 続きを読む
甘~い🍅
2019年7月18日 木曜日 給食ブログ
今日の給食(幼児) ★ ごはん ★ ★ めだいのくわ焼き ★ ★ 煮豆(金時豆) ★ ★ 野菜の塩昆布和え ★ ★ なすとみょうがの味噌汁 ★ ★ オレンジ ★ 今日のおやつ ★ ゆでと … 続きを読む
菜園のお野菜、どこでしょう?
2019年7月17日 水曜日 給食ブログ
久しぶりの太陽🌞に、菜園活動で育てているゴーヤも生き生きしていました。 晴れるともう夏の日差しですね。 給食はお野菜たっぷり「中華丼」 今月の給食には、菜園で育てているお野菜 … 続きを読む
菜園、収穫日和🍅🥒
2019年7月16日 火曜日 給食ブログ
梅雨空☔が続いていますが、今日の午前中は雨があがり、 ここぞとばかりに?!子どもたちが菜園へ収穫に行きました。 ミニトマト、きゅうり、枝豆をたくさん収穫して、給食室へ届けてくれました。 少し … 続きを読む
ガーリックチャーハン☆
2019年7月13日 土曜日 給食ブログ
今日はガーリックチャーハンです☆ 暑い夏にはニンニクでスタミナをつけて⤴︎⤴︎ と言いたいところですが、なかなか梅雨が明けず夏らしい気温になりませんね⤵︎⤵︎ 今日も菜園で取れた野菜が給食に … 続きを読む
菜園の野菜トースト🍞
2019年7月12日 金曜日 給食ブログ
今日の午後のおやつは、今年菜園で育てたお野菜を使ったトースト🍞 子どもたちは、自分のクラスで栽培しているお野菜の名前はバッチリ覚えています。 すでに収穫を終えた㇬ … 続きを読む
冷やし中華はじめました
2019年7月11日 木曜日 給食ブログ
今日の給食は夏の定番「冷やし中華」でした!! つゆはかつお・昆布から出汁を取り 醤油・砂糖・酢・ごま油を入れて味をつけて冷まします 薄焼き卵は何枚も何枚もひたすら焼き続け、焼き終わってから細 … 続きを読む
高野豆腐をミキサーに☆
2019年7月10日 水曜日 給食ブログ
今日は土曜日に多いメニューですね☆ 「高野豆腐のそぼろごはん」。 ぬるま湯で戻した高野豆腐を絞ってミキサーにかけると、まるで挽肉のようなミンチ状になります☆ ミンチ状になった高野豆腐は、かさ … 続きを読む
たっぷり夏野菜🍅
2019年7月9日 火曜日 給食ブログ
今日の給食はパンメニュー🍞 ほうれん草味のパンとかぼちゃ味のパンにマーガリンを塗ってからチーズを挟みます サラダはきゅうり🥒・トマト🍅・なす& … 続きを読む
これからが旬の
2019年7月8日 月曜日 給食ブログ
なかなかすっきりしない天気☔ですが、今日は雨が落ちてこない様子、 雨がやんでいる間に、ミニトマトやきゅうりを収穫しています。 おやつには、これからが旬の生のブルーベリーを使ったおやつ。 そし … 続きを読む
収穫した野菜を使ったメニュー🥒
2019年7月6日 土曜日 給食ブログ
今日は昨日畑で収穫したきゅうり・パプリカ・ズッキーニを使いました 黄色と赤のパプリカ・緑のズッキーニを麻婆ライスに入れたことで いつもよりカラフルな色合いになりました! 星形のきゅうりはサラ … 続きを読む
七夕🎋メニュー☆彡
2019年7月5日 金曜日 給食ブログ
今日は7月の誕生日会、給食は🎋七夕メニュー☆彡 菜園で育てている夏野菜がいろいろ入っています🍅 鶏肉のソースには、なす🍆とズッキーニ、トマト … 続きを読む
夏です☆とうもろこし☆
2019年7月4日 木曜日 給食ブログ
今日はお魚の和食です♪ 煮物は大根と豚肉★ 味が染みた大根はとても美味しいですよね、子ども達も大好きです☆ お家にある物で作れてしまう煮物ですね! 更なるアレンジとして、厚揚げやゆで卵を … 続きを読む
夏メニュー
2019年7月3日 水曜日 給食ブログ
今日は夏らしいメニューの登場、カレードリア🍛 そして、さっぱり梅味のれんこんサラダ。 夏が旬のモロヘイヤがたっぷり入ったスープ。そして🍈メロンです。 カレード … 続きを読む
じゃこたっぷり!納豆とじゃこの天ぷら
2019年7月2日 火曜日 給食ブログ
今日もじめっとしたお天気でしたが、こんな日にぴったりのひんやりメニュー 「冷やしきつねうどん」でした そしてうどんにぴったりな納豆とじゃこの天ぷらです! ちりめんじゃこ・納豆・人参・玉葱が入 … 続きを読む
あんずジャムを作りました🍞
2019年7月1日 月曜日 給食ブログ
今日から7月。プール開きでしたが、まだじめじめの梅雨が続きそうです☔ 今日は、この時期にしか出回らないあんずを使ってジャム作りにチャレンジ! らいおん組さんで作った梅ジュースの梅も使ってジャ … 続きを読む
アレルギー対応のクリームライス
2019年6月29日 土曜日 給食ブログ
今日は、乳アレルギーのおともだちも一緒に食べられるクリームライス。 バターや牛乳、生クリームを使用せず、菜種油、豆乳、豆乳からできている生クリームで代替して作っていますが、 見た目はホワイト … 続きを読む
とれたての味
2019年6月28日 金曜日 給食ブログ
菜園で育てているきゅうりが豊作! くま組さんのみんなで塩もみ&スティックきゅうりで、とれたての味を楽しみました。 調理の先生が包丁とまな板を持ってくま組さんへ。 「何本とれたの?」「5ほ~ん … 続きを読む
さっぱり!!揚げ鶏となすの酢醤油漬け🐓🍆
2019年6月27日 木曜日 給食ブログ
今日の給食は和食メニューの日でした 揚げ鶏となすの酢醤油漬けは素揚げした茄子と、生姜と酒で下味をつけ片栗粉をまぶした鶏肉を揚げたものを 加熱した酢・醤油・砂糖・出汁で作ったタレに和えて作りま … 続きを読む
じゃがいも堀りをしました☆
2019年6月26日 水曜日 給食ブログ
今日は、畑のジャガイモ収穫日! 子どもたちみんなでじゃがいも堀りをしました☆ 3月に卒園した子どもたちが種芋を切り、子どもたちみんなで種イモを植え、 ぐんぐん育ち、本日ついに収穫!! 沢山 … 続きを読む