今日の給食は、『ハヤシライス』です！！！ たくさんの玉ねぎとお肉、そしてデミグラスソースを加えて煮込んでいます。 最後に生クリームも入れているのでコクがある美味しいハヤシライスです！！！！！ … 続きを読む →

今日はたっぷりの牛乳を使ったミルクカレーうどん。 鶏肉とたまねぎ、人参、だし汁のうま味、辛味のないカレーアロマも使用し、 たっぷりの牛乳でとってもマイルドなカレー味のおうどんです。 仕上げに … 続きを読む →

くま組さんで育てているラディッシュを収穫、 お部屋でミニ調理。小さく切って茹でて、今日はスープに入れて食べましたョ。 　　 つやつや、ピカピカ、赤色が映えます 　 スープに入れて、とれたての … 続きを読む →

今日の給食は、『鶏丼』です！！！ 油で、鶏もも肉・玉ねぎ・にんじんを入れて炒め、 しめじ・かつお出汁を入れて煮ます。 砂糖・しょうゆ・酒で味付けをし、茹でたいんげんを入れて 水溶き片栗粉でと … 続きを読む →

今日に給食は和食メニューです！ ごはんのしそひじきふりかけは手作りです！！！ もどしたひじきをだし汁、砂糖、醤油、みりんで煮て、仕上げにごまとゆかりを加えています。 ほんのりしそ風味のふりか … 続きを読む →

今日は、旬のものを取り入れた給食で この時期にしか味わえない「グリンピース」「ふき」が登場！ グリンピースはぱんだ組さんにさやむきをしてもらい、 らいおん組さんに、ふきのすじとりをしてもらい … 続きを読む →

今日はくま組で調理保育をしました！！ しろくまちゃんのほっとけーきという絵本と同じようにホットケーキ作りをしました！ 材料と使う器具の説明をしてから調理保育スタート！ まずは卵を割って混ぜま … 続きを読む →

今日の給食はジャージャー麺♡と朝から楽しみにしている子どもたちや多くの先生。 そして給食室の先生からもジャージャー麺は大好評🎵　いつも美味しく作ってくれています。 ご家庭でも … 続きを読む →

今日の給食は、一汁三菜和食メニュー🍚　 くま、らいおん組さんは、ラップを使って自分でおにぎりを作る「ラップおにぎりデー」🍙　 まん丸や三角、ハート型を作ったり … 続きを読む →

今日のメインは『生揚げの中華煮』です。 にんにく・ねぎ・豚小間肉・にんじん・たけのこ・干しいたけ・生揚げ・白菜・チンゲン菜と、野菜も旨味もたっぷりの中華煮になりました！   今日の給食(幼児 … 続きを読む →

昨日、今日は子育て支援センターでの食育講習（給食試食会）があり、 親子で保育園の給食を味わっていただきました（年に3回実施） 給食の提供の他、レシピの配布、食べる事の悩みや相談、 地域の子育 … 続きを読む →

今日の給食は、『かつおと野菜の揚げ煮』です！！！ かつおをしょうゆ・酒・しょうが・にんにくで下味をつけて片栗粉をまぶして揚げます。 さつま芋は素揚げ、にんじん・いんげん・コーンは茹でます。 … 続きを読む →

今日はくま組さんの保育参加があり、給食は保育園の定番「カレーライス」 保護者の方の分もあったので、カレーに使う玉葱もいつもよりも多かったのですが、 くま組さんで皮むきのお手伝いをしてくれまし … 続きを読む →

今日はパンメニュー🍞 焼きたてのロールパンは子どもたちや職員からも好評です。 そして、つくねの照焼きはもちろん手作り！ひとつずつ丸めています。 鶏挽肉、ねぎ、人参、れんこん、 … 続きを読む →

今日の給食は和食メニュー🍚 旬の「うど」の入荷がなく、れんこんの金平に変更になりました。 午後のおやつに使う旬の「そらまめ」は入荷、午前中にぱんだ組さんでさやむきをしてもらい … 続きを読む →

今日の給食は、『鶏ごぼうピラフ』です！！！！！ 鶏もも肉をしょうがと酒で下味をつけたものと・ごぼう・いんげん・にんじんを油とバターで炒め、 塩・こしょうで味付けをします。 押麦・しょうゆを一 … 続きを読む →

今日は、春巻きの具をごはんにのせた「春巻き丼」 ごはんの上に春巻きの具をのせ、素揚げにした皮をパリパリと割ってのせると、 まさに！お口の中は「春巻き」の味なんです。 春巻の皮ではなく、ワンタ … 続きを読む →

今日の給食は、和食メニュー！！ じゃが芋のきんぴらは、 まず、ごぼうと人参のきんぴらを作り、仕上げに素揚げしたじゃが芋を加えています。 そうすることで、煮崩れせずきれいに仕上がり、 いんげん … 続きを読む →

今日はパンメニュー🍞 幼児クラスは、国産小麦のバケットです。 国産小麦、桐生の水、自家製酵母、添加物が少なく、乳、卵をしないパンを 群馬県から冷凍で取寄せて使用していますが、 … 続きを読む →

今日の給食はスパゲティナポリタン🍝 ケチャップで炒めた麺は、子どもたちには食べやすい味。 挽肉とお野菜を一緒に炒めているため、うま味もパスタに染み込んでおいしさアップ！ ナポ … 続きを読む →

昨日（１日）は八十八夜にちなんだおやつを取り入れました。 抹茶を使った矢羽根模様のパンケーキです🌱 八十八夜とは、立春から数えて八十八日目のこと。 夏への準備をする決まりの日 … 続きを読む →

今日は久々登場の「焼きそば」です。 家ではフライパンひとつ🍳の簡単メニューかも知れませんが、保育園の焼きそばはひと手間メニューなんです。 大きな回転釜で、まずは焼きそばに入れ … 続きを読む →

今日の給食は、土曜日メニュー『高野豆腐のそぼろごはん』です！！ 油で鶏ひき肉を炒め、 ミキサーにかけた人参・干し椎茸・ねぎ・たけのこ・高野豆腐を加え 出汁・砂糖・醤油・酒を入れしばらく煮たら … 続きを読む →

今日のメインは『納豆チャーハン』です！ チャーハンといっても、ごはんは炒めていません✖ ご飯は、米・押麦・しょうゆを一緒に炊きます。 ごま油で、豚挽肉・にんじん・ねぎ・葉ねぎ・納豆を炒め、塩 … 続きを読む →