今日はハヤシライス🍛　たっぷりの玉ねぎを使っているのですが、ぱんだ組さんが皮むきのお手伝いをしてくれました。そして、今日のハヤシライスは豆乳仕立て。豚肉や使用するお野菜や調味 … 続きを読む →

３月に植えたじゃが芋が育ち、ちらほらと花をつけています。保育園の畑の横を通る際にご覧ください。幼児クラスの子どもたちもお散歩へ行くときに、自分たちが植えた夏野菜が育つ様子をみることができます … 続きを読む →

昨日（１日）は八十八夜。お茶にちなんだおやつ「抹茶パンケーキ」を取り入れました。１歳児は見た目は似ているけれどほうれん草パンケーキです。この頃から霜もなく安定した気候となり、茶摘みや苗代のも … 続きを読む →

今日から5月🎏　そして、夏野菜が本格スタート！！　幼児クラスで、夏野菜の種や苗を植えました。くま組さんは、セルポットに枝豆の種植えをしてから、畑に行き苗植えをしました。 　 … 続きを読む →

今日のおやつは、開園当初から提供している「チーズ蒸しパン」　スキムミルク、チーズ、牛乳を使ってカルシウムアップのおやつ。レシピをご紹介します🧀 ＊＊＊　チーズ蒸しパンレシピ　 … 続きを読む →

給食は沖縄料理を取り入れたメニュー🍍ジューシーは、切り昆布、干し椎茸、豚肉、油揚げ、人参を甘めに炒め煮にして、ごはんに混ぜ込んでいます。チャンプルーやアーサ汁も沖縄料理で、子 … 続きを読む →

３月に植えたじゃがいもがグングン大きくなってきて、先週「芽かき」をしました。「芽かき」とは、種イモから出た芽を間引く作業で収穫量を増やすために行います。暖かくなってきて、雑草も一緒にのびてき … 続きを読む →

今日はお誕生日会と子どもの日会🎏　園庭には、子どもたちが作ったこいのぼりが、気持ちよさそうに泳いでいます 給食も子どもの日会メニューで、お皿の上にチキンピラフのこいのぼり&# … 続きを読む →

給食は、豆乳をたっぷり使ったカレー味のおうどん🎵豆乳を加えることで、とってもマイルドな味になります。鶏肉と野菜の甘味とうま味、オクラのとろみでうま味をとじこめ、さらに食べやす … 続きを読む →

今日の給食は「麻婆ライス」、いつもはお豆腐を使いますが、今回は生揚げに変えた「生揚げ」の麻婆です。肉味噌にはお野菜もたくさん使っていて、 豚挽肉、にんにく、生姜、長ネギ、玉葱、人参、干し椎茸 … 続きを読む →

今日はパンメニュー🍞　鶏肉のアップル🍎ソース焼きは、鶏肉の切り身にすりおろしりんご、醤油、砂糖（花見糖）、酒、塩少々で下味をつけ、スチームを入れたオーブンでこ … 続きを読む →

今日は和食メニュー。「ぶり（鰤）」を生姜醤油につけて、オーブンで焼いた、ごはんによく合う主菜です。 給食ではよく使う「ぶり」、「出世魚」とよばれ、縁起のよい魚。 出世魚とは、稚魚から成魚まで … 続きを読む →

今日はごぼうの入ったピラフ🍚ごぼうの香りと生姜の風味、鶏肉のうま味もプラスされて美味しいピラフです。「ピラフ」なのですが、具を作ってごはんに混ぜ合わせた「混ぜご飯」。 給食で … 続きを読む →

今日はパンメニュー🍞　ぶどうパンは、朝パン屋さんから届けてもらっています。 カレイのごまマヨネーズ焼きは、刻んだえのき、しめじ、マヨネーズ（ノンエッグ）、しょうゆ、たっぷりの … 続きを読む →

今日は、米粉を使ったカレーライス🍛　新たまねぎをたっぷり使いました。いつもは、小麦粉とバターを炒った手作りルゥなのですが、今日は菜種油と米粉を使いカレーパウダーとカレーアロマ … 続きを読む →

今日は和食メニュー🍚　つくねの照り焼きはひとつずつ丸めています。鶏挽肉、ねぎ、人参、れんこん、干し椎茸、生姜、片栗粉、酒、塩、豆乳を混ぜて、ひとつずつ丸め、スチームをかけたオ … 続きを読む →

今日は玉葱たっぷり！のスパゲティミートソース🍝 今季初、新たまねぎが入荷。くま、らいおん組さんが、玉ねぎの皮むきのお手伝いしてくれました。保育園のミートソースは玉ねぎをたっぷ … 続きを読む →

今日の給食は旬の味「たけのこごはん」🍚お米にもち米を混ぜ、たけのこ、塩、醤油、酒を加えて炊き込んだ、たけのこの香りも味わえる美味しいごはんです。国産の生のたけのこを茹でて、ご … 続きを読む →

今日は肉みそごはん。「肉みそ」は、ジャージャー麺の上のあん、肉みそをごはんにかけています🍚　 見た目は肉味噌ですが、豚ひき肉以外にも、たっぷりお野菜も入っています。みじん切り … 続きを読む →

今日は和食メニュー🍚　にんじんを炊き込んだごはんは色鮮やかで、給食がぱっと華やかになります。みじん切りの🥕たっぷりにんじんを、米、醤油、酒と塩少々を入れて炊き … 続きを読む →

今日は、くま＆らいおん組さんで、市内のチューリップ畑へミニ遠足に行きました。給食は弁当箱に詰めてお届け🚙💨 チューリップ畑に行くのは金曜日の予定だったのですが … 続きを読む →

今日の給食（幼児） ★　ロールパン　★ ★　ハンバーグ　★ ★　じゃが芋のコロコロソテー　★ ★　春雨スープ　★ ★　オレンジ　★ 今日はパンメニュー🍞　新しいパン屋さんのロ … 続きを読む →

今日の給食（幼児量） ★　豆乳クリームライス　★ ★　ゆずドレッシングサラダ　★ ★　わかめスープ　★ ★　バナナ　★ 今日は、乳アレルギーのおともだちも一緒に食べられるクリームライス。バタ … 続きを読む →

今日の給食(乳児） ★　ごはん　★ ★　鮭の塩焼き　★ ★　いそ煮　★ ★　のらぼう菜のごまマヨ和え　★ ★　なめこの味噌汁　★ ★　あなまつ　★   今日の給食は、おさかな＋ごは … 続きを読む →