たっぷりお野菜使ってます

2023年11月20日 月曜日 給食ブログ

今日は、ぱんだ組さんの保育参加、懇談会がありました。 午前中は親子でお散歩へ。 そして給食は「焼きそば」!クラスからの希望で、副菜は酢の物が好きとのことで「三色なます」です。 保育園の焼きそ … 続きを読む

豚肉の生姜焼き丼

2023年11月18日 土曜日 給食ブログ

今日のメインは、『豚肉の生姜焼き丼』です。 いつもの生姜焼きに、ニラとごま油も入って、香りよく仕上がりました(^^♪ みんなとても良く食べていたようですね! 今日の給食(幼児) ★ 豚肉の生 … 続きを読む

お赤飯でお祝い🍚

2023年11月17日 金曜日 給食ブログ

今日はお誕生日会、給食はお赤飯でお祝いです。 お誕生日等お祝いメニューに「お赤飯」を、保育園では年に3~4回取り入れています。 日本では、おめでたい日やお祝いごとに赤飯を食べるという食文化が … 続きを読む

パリパリッと割って食べます

2023年11月16日 木曜日 給食ブログ

今日は、食べると春巻き味になる?!パリパリ春巻き丼🍚 ごはんの上に春巻きの具をのせ、春巻きの皮(今日はワンタンの皮を使用)を揚げてぱりぱりと割ってのせて食べます。 春巻きをご … 続きを読む

さつまいもごはん🍠🍚

2023年11月15日 水曜日 給食ブログ

今日は、旬のさつま芋をたっぷり使った『さつまいもごはん』🍚 さつまいも堀りをして、子どもたちの記憶にも新しい秋の食材です。 ごはんと一緒に炊き上げたのでとてもホクホクしていま … 続きを読む

きのこクリーム🍄しいたけ栽培

2023年11月14日 火曜日 給食ブログ

保育園では「しいたけ栽培」の季節です🍄  先週からぱんだ組さん、らいおん組さんでしいたけを育てています。 そして今日の給食は「きのこ」たっぷりのクリームスパゲティ&#1278 … 続きを読む

和風ハンバーグ

2023年11月13日 月曜日 給食ブログ

今日の給食は、和食です! メインは、『和風ハンバーグ』!!!!! 豚ひき肉・豆腐・ねぎ・たまねぎ・にんじん・ひじき・パン粉・砂糖・味噌・豆乳 を混ぜて、一つ一つ形成して焼いています!! タレ … 続きを読む

カレーピラフ🍛

2023年11月11日 土曜日 給食ブログ

今日の給食は、『カレーピラフ』です!!!! 油・バター・ベーコン・たまねぎ・にんじん・ピーマン・コーンを炒めて、 酒・塩・カレー粉・カレーアロマで味付けをします。 押麦とターメリック粉を一緒 … 続きを読む

秋の香り🍚

2023年11月10日 金曜日 給食ブログ

今年は夏が長引いていましたが、急に秋のような気温になってきました。 今日は年に1度のメニュー「秋の香りごはん」の登場です。 毎年のことながら、このごはんの登場に「秋」を感じます。 見た目には … 続きを読む

調理保育をしました

2023年11月9日 木曜日 給食ブログ

今日の給食はハヤシライス🍛 うさぎ組さんが、たっぷり玉葱の皮むきをしてくれました。 みんな集中して皮むき、指先の使い方が上手になってきて、皮むきも早くなってきましたョ。    … 続きを読む

カレイの変わりソース

2023年11月8日 水曜日 給食ブログ

今日の給食は、パンメニュー!!! メインは、『カレイの変わりソース』です!!! カレイは、小麦粉と片栗粉をまぶして揚げます。 ソースは、油・たまねぎ・酢・砂糖・しょうゆを火にかけて、バジル粉 … 続きを読む

保育参加🐰和食メニュー

2023年11月7日 火曜日 給食ブログ

今日はうさぎ組さんの保育参加があり、親子で保育園の給食を味わっていただきました。 給食は和食メニュー🍚 担任と相談をして、よく食べてくれるメニューを選抜。 「鶏肉のみそ焼き」 … 続きを読む

不動の人気、ジャージャー麺

2023年11月6日 月曜日 給食ブログ

11月というのに日中は汗ばむ気温になりました。 今日は、人気の「ジャージャー麺」  レシピを聞かれる回数も多いメニューです(レシピ紹介↓) 今日のような蒸し暑い日には、つるつるっと麺類が食べ … 続きを読む

コトコト煮込んだ鶏肉の🍅煮ライス

2023年11月4日 土曜日 給食ブログ

  今日のメインは『鶏肉のトマト煮ライス』です! なたね油でにんにく・鶏もも肉・玉ねぎを炒めて、トマトの水煮・しめじ・ケチャップ・三温糖・塩を加え、コトコト煮ます。 仕上げにバジル … 続きを読む

具だくさんほうとううどん

2023年11月2日 木曜日 給食ブログ

今日の給食は、具だくさんの『ほうとううどん』です!!! 豚肉・ごぼう・人参・大根・しめじ・南瓜・小松菜・ねぎが入っています ほうとうとは山梨県の郷土料理、小麦粉を練った平打ち面に南瓜や芋類、 … 続きを読む

さばのゆず味噌焼き

2023年11月1日 水曜日 給食ブログ

今日の給食は、和食です! メインは、『さばのゆず味噌焼き』です!!!!!!! ゆずの皮をすったものと果肉、砂糖、味噌、みりんを混ぜて、 さばに漬けてから焼いています!!! 今日の給食(幼児) … 続きを読む

カリカリッと

2023年10月31日 火曜日 給食ブログ

今日はハロウィン🎃  保育園の中は、ハロウィンパーティー会場?! 可愛い子どもたちの仮装に、仮装した保育士。ハロウィンムード🎃一色の保育園でした。 少しですが … 続きを読む

芋掘り🍠

2023年10月30日 月曜日 給食ブログ

今日は、さつまいも掘りをしました!! 先生のお話を聞いてから芋掘りスタート なかなか抜けないさつま芋もありましたが、みんな頑張ってひっぱって沢山採っていました!!! 巨大なさつま芋を抜いてい … 続きを読む

あんかけチャーハン

2023年10月28日 土曜日 給食ブログ

今日は、具だくさんでとろ~りとした『あんかけチャーハン』です! 『チャーハン』は、お米にしょうゆ・コーンを入れて炊くだけ! 『あんかけ』は、豚もも肉の千切りに、すりおろした生姜・しょうゆ・酒 … 続きを読む

🎃ハロウィン👻誕生日会メニュー

2023年10月27日 金曜日 給食ブログ

今日は10月の誕生日会🎃 給食は月末のハロウィンにちなんで、おばけランチ👻 クリームライスにターメリックとカレーアロマで色付けして、ハロウィンカラーに&#12 … 続きを読む

秋の味覚給食

2023年10月26日 木曜日 給食ブログ

今日は、秋に美味しい食材を取り入れた和食メニュー🍚 旬の「秋刀魚(さんま)」は、生姜醤油につけておき竜田揚げにしました。 れんこんのきんぴらは、よく登場しますが、旬は収穫が始 … 続きを読む

菜園の茄子を入れました

2023年10月25日 水曜日 給食ブログ

今日は、醤油味の和風パスタ。 菜園で収穫した、細長い🍆茄子も入れました。 にんにく、長ねぎ、鶏肉、しめじ、菜園の茄子を炒め、だし汁を加えて煮ているのですが、 味付けは、塩と醤 … 続きを読む

ぱんだ組で調理保育をしました🐼

2023年10月24日 火曜日 給食ブログ

今日は、ぱんだ組さんで調理保育! 『にんじんプリッツ』を作りました!!! 材料から説明して生地を作りました。 材料を見せた時に、「油だ!」「ごまだ!」とわかるお友達がいました(^^)/ にん … 続きを読む

オーブンで🐟煮魚

2023年10月23日 月曜日 給食ブログ

今日は和食メニュー🍚 煮魚は、お鍋を使わずスチームをかけたオーブンで作りました。 砂糖(花見糖)、醤油、みりん、酒、水にさわらの切り身を入れ、生姜のスライスをのせて、 スチー … 続きを読む