今日は寒い日にはぴったりのけんちんうどんです。 ごぼう、だいこん、にんじん、里芋、小松菜、ねぎ、油揚げ、鶏肉、そしてだしに使用した昆布も刻んで具に加えていて具だくさん！ お肉、昆布、かつおだ … 続きを読む →

今日から１２月、クリスマスツリー🎄が登場していました。 給食は和食メニュー🍚ごはんには黄色いつぶつぶの「きび」が入った「きびごはん」です。 ほぼ毎月取り入れて … 続きを読む →

今日の給食は「チキンライス」、子どもたちもよく食べるケチャップ味のごはんで、日本発祥の洋食のひとつ。   チキンライスの起源は、中国と言われ、中国・海南島の華僑が東南アジアの各国に広めたのが … 続きを読む →

今日は、毎年恒例の「おもちつき」。 今年は少し早めの日程でしたので、それほど寒くもなく、おもちつきでは汗をかくほど。 前日にくま、らいおん組の子どもたちで、もち米のお米とぎ。 お水に浸けてお … 続きを読む →

今日の給食は栄養豊富なイワシを使った和食メニュー。 夏から秋が旬のイワシ、骨を丈夫にするカルシウムやビタミンDが豊富なお魚🐟 いわしの「かば焼き」ですが、給食では小骨まで食べ … 続きを読む →

今日は、玉葱たっぷりスパゲティミートソース🍝 うさぎ組さんが、玉葱の皮むきのお手伝いをしてくれました。 みんな一生懸命に皮むきをしてくれて、給食の先生も助かっています。 にん … 続きを読む →

今日はパンメニュー🍞 もちもちとした酵母パンは、国産小麦を使用した素材にこだわった冷凍パンを取寄せて使用しています。 水にもこだわっているそうで、冷凍とは思えない美味しさです … 続きを読む →

急な寒さに木々が色づきはじめていますね。 今日の給食は年に１度の？！「秋の香りごはん」です。 毎年のことながら、このメニューの登場に「秋」を感じます🍁 素揚げにしたサツマイモ … 続きを読む →

今日は、らいおん組さんで調理保育「カレーライス」作りをしました。 園の畑で収穫したサツマイモも使いました。 らいおん組さんでは、少しずつ包丁の練習を取り入れた調理保育を行っていきます。 給食 … 続きを読む →

今日はらいおん組さんの保育参加があり、ホールで給食を食べました。 た～くさんごはん🍚を炊いたのですが、 今日はおうちの方も一緒🎵　みんなで食べると美味しいので … 続きを読む →

今日はくま組さんの保育参加があり、親子でうどんづくりにチャレンジ！ 子どもたちの大好きなおうどんが何からできているのか？　見て触って体験して味わう「うどんづくり」です。 うどんの生地づくりか … 続きを読む →

今朝は今季初、保育園の窓からほんのり雪化粧をした富士山が見えました🗻ね。 今日はぱんだ組さんの保育参加があり、保護者の方にも保育園の給食を味わっていただきました。 保育園の定 … 続きを読む →

今日の給食は、パンメニュー！！🍞 メインはカレイのキノコソースです！！ カレイは、小麦粉と片栗粉をまぶし、油をふってオーブンで揚げ焼きにします。 きのこ🍄ソー … 続きを読む →

今日の給食は、『鶏肉のトマト煮ライス』です！！！！！！ 油でにんにくを炒め、鶏もも肉・たまねぎ・にんじんも炒めたら、 トマトの水煮・しめじ・ケチャップ・三温糖・塩を入れて、煮ます。 仕上げに … 続きを読む →

今日の給食は、お誕生日メニューです！！！！！🎊 メンチカツは一つ一つ形成して作っています！ 豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、ひじき、パン粉、豆乳、片栗粉、塩が入っています！ 　 … 続きを読む →

今日は、ぱんだ組さんで調理保育をしました！！！ 『ブロッコリーとサツマイモ入りクッキー』作り✨ 材料の説明をしてから調理保育スタート！！ 　   クッキー生地の作り方を見せました！ … 続きを読む →

今日は、ぱんだ組さんでミニ調理をしました！！！ お部屋で育てているしいたけが採れたので、炒めてチーズをのせて食べました！ 　 「いっぱいちょうだい！！」という声がたくさん聞こえました(*^- … 続きを読む →

先週、富士山初冠雪⛄の便りがあったのですが、台風が発生したというニュースがあったり、 昨日は夏日のところがあったとのことで💦　11月とは思えない気候です。 きっと寒くなるであ … 続きを読む →

今日の給食は、『ぶりの香味焼き』です！！！！！！ すりおろした生姜・三温糖・しょうゆ・ねぎ・にんにく・こしょう・すりごま・ごま油に ぶりを漬込んで焼いています！！ ごはんがよく進む味です！! … 続きを読む →

今日の給食はにんにくの香りのするガーリックチャーハン🍚 大量調理では、ごはんを炒めることができないので、具を炒めてからごはんに混ぜ込んでいて さらにごはんに押麦を入れて炊いて … 続きを読む →

保育園周辺の木々が色づきはじめ、紅葉の季節に合わせて取り入れた『もみじごはん』 みじん切りの人参とコーンを炊き込み、秋らしい彩りです。 そして、主菜は旬のさつま芋をたっぷり使った『鶏レバーと … 続きを読む →

今日は、うさぎ組さんの保育参加、懇談会があり、給食は人気の「パリパリ春巻き丼」 食べると春巻き味になる丼メニューです🍚 ごはんの上に春巻きの具をのせ、春巻きの皮（今日はワンタ … 続きを読む →

今日の給食は「きのこ」たっぷりのクリームスパゲティ🍄 鶏肉、玉ねぎ、人参、しめじ、まいたけ、ブロッコリーがたっぷり入り具だくさん。 小麦粉、バターのホワイトソースで、口当たり … 続きを読む →

今日の給食は、『さばのゆずみそ焼き』です！！！ ゆずの皮・ゆず果汁、味噌、みりん、砂糖を混ぜてさばを漬け、 オーブンでこんがりと焼いています！！！！！ さばの脂が、さっぱりのゆずの香りで食べ … 続きを読む →