今日の給食は、和食です！ 子どもたちには、さつま芋と豚肉の煮物がとても人気でした！ 菜種油で豚肉を炒めてから、玉ねぎ・にんじん・いんげんを炒め、火が通ったらさつま芋とだし汁を入れて煮ます。 … 続きを読む →

今日は「焼きうどん」なかなかの人気メニューなんです。 日本各地、焼きうどんにはいろいろな味や種類がありますが、保育園の焼きうどんの味付けは塩と醤油のみ。 たっぷりお野菜と豚肉からのうま味が、 … 続きを読む →

今日はパンメニュー🍞 鶏肉の変り焼きの「衣」は、乾燥のマッシュポテトを使用。 マヨネーズと酒、塩少々を混ぜて鶏もも肉の切り身をつけておき、マッシュポテトをまぶしてからオーブン … 続きを読む →

今日は、さつまいも芋掘りをしました！ 先生が「さつま芋はね、ほんとはすごい長いつるが生えてて、全部ついたままだとみんなが畑に入れないから農家さんが、切っておいてくれたんだよ」 と伝えてから芋 … 続きを読む →

今日の給食のメインは、豚ごぼうピラフです！ お米・押麦・人参・しょうゆを一緒に炊きます。 菜種油で、生姜と酒で下味をつけた豚肉・ごぼう・コーン・さやえんどうを炒めて、 塩・こしょう・バターで … 続きを読む →

今日はお誕生日会で、給食はハロウィンメニューです！ メインのハロウィンバーガーは、豚ひき肉・玉ねぎ・人参・ひじき・パン粉・スキムミルク・卵・塩・片栗粉 を混ぜてハンバーグを作ります。 パンに … 続きを読む →

今日のおやつのスパゲティナポリタンに、畑で採れたピーマンを全部入れました！ 　　　　　　　 今日の給食のメインは、いわしの梅フライです！🐟 卵・小麦粉・水・ゆかりを混ぜた物に … 続きを読む →

定番メニューの「麻婆ライス」 肉味噌にはお野菜もたくさん使っています。 今日は菜園で収穫したパプリカと小さい🍆茄子も、小さく切って一緒に炒めました。 豚挽肉、にんにく、生姜、 … 続きを読む →

今日は和食メニュー🍚 これからが旬の里芋をごはんに炊き込みました。 里芋はぬめりがあり下処理に少々手間がかかりますが、煮物や味噌汁、コロッケにしても美味しいんですョ。 蒸かし … 続きを読む →

今日のメインは『チキントマトパスタ』です🐔🍅 にんにく・鶏もも肉・玉ねぎをよく炒め、トマトの水煮缶・トマトピューレ・しめじ・ケチャップ・三温糖・塩を入れコトコ … 続きを読む →

今日の丼物は新メニュー「納豆とり丼」です 酒をまぶした鶏ひき肉を炒め人参・ねぎを加え炒めます 塩・醤油・ひきわり納豆を加え混ぜます 茹でて絞ったきゃべつ・小松菜と仕上げのごま油を加え混ぜ ご … 続きを読む →

今日は、うさぎ組さん～らいおん組さんは園外保育のため、おうちから持参した愛情たっぷり弁当💛でしたね！ 給食はパンメニュー🍞 黒糖ロールパンは、ふんわり食感！給 … 続きを読む →

急に寒くなってきましたね。これからは、温かいおうどんが美味しい季節、 温かいものを食べると身体の中からポカポカになりますね。 ほうとううどんは、お野菜たっぷりの味噌味！ 豚肉、ごぼう、人参、 … 続きを読む →

ニュースでは紅葉の便りがあちこちから届く季節になりました。 保育園周辺では、これから木々が順番に色づき、秋本番ですね。 給食の🍚ごはんにも紅葉をイメージしたごはんが登場。 人 … 続きを読む →

今日のカレーに入っている玉ねぎは、うさぎ組さんが皮むきをしてくれました(^^♪ みんなとっても上手に剥いていました！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　 … 続きを読む →

今日は和食メニューです。 黄色い粒々のきびご飯に、大人気のなめこの味噌汁、 ぶりの照り焼きのぶりは、お刺身でも食べられそう！なくらいきれいな状態の物が届きましたよ🐟   今日 … 続きを読む →

今日のメインは『肉味噌ごはん』です。 今朝、畑でピーマンとなすが採れたので、肉味噌に入れましたよ！ 運動会の予備日だったので、いつもより少ない人数でしたが、とてもよく食べていましたね☆   … 続きを読む →

今日の給食は魚が主菜の和食メニューの日です🐟 めかじきのくわ焼きは、めかじきにすりおろした生姜・砂糖・しょうゆ・ねぎで味をつけ オーブンで焼きますよ！スチームを出しながら焼く … 続きを読む →

今日10月13日は「さつま芋の日🍠」とのこと。 おやつに「さつまいももち」が登場です。 そして、ほぼ毎月登場のカミカミサラダは、割干し大根を使用していて噛み応え抜群！ 割干し … 続きを読む →

今日の焼肉サンドには、うさぎ組さんが収穫してきてくれた ミニパプリカがたくさん入っています！！ 焼肉サンドは、菜種油で豚肉・しょうが・たまねぎ・ミニパプリカを炒めて、 しょうゆ・米みそ・砂糖 … 続きを読む →

今日の給食は和食です。 メインは、鮭のねぎ味噌焼きです！ 鮭をしょうゆ・みりんで下味をつけます。 油でねぎを炒めて、米みそ・マヨネーズと合わせ、下味をつけた鮭に乗せて焼いて完成です！ 今日の … 続きを読む →

今日の給食は和食メニューの日🍚 雑穀ごはんの予定でしたが栗が納品できたので栗ごはんになりました🌰 栗はカリウム・ビタミン・食物繊維などがバランス良く豊富に含ま … 続きを読む →

今日は、秋を通り越して師走の寒さだったようですね⛄。 畑も秋冬野菜に移行中。夏野菜が終わりに近づき、最後のゴーヤを収穫してゴーヤハウスもお片付け。 ほかの夏野菜も苗を刈り取ったら、来年まで畑 … 続きを読む →

今日はパンメニュー🍞 パンは、市内のパン屋さんが朝焼き立てのパンを届けてくれるので、 毎回美味しいパンが食べられます。子どもたちもパンが大好きです。 鶏肉🐓の … 続きを読む →