変わり衣、今日は海苔風味

2023年8月9日 水曜日給食ブログ


変り焼きの衣、見た目はパン粉ですが「乾燥のマッシュポテト」

そして、いつもはパセリを使いますが、今日は青のり風味です。

マヨネーズと酒、塩少々、青のりを混ぜて切り身をつけ、マッシュポテトをまぶしてからオーブンでこんがり焼いています。

焼きたては揚げたようなサクサク感でジューシーに仕上がります。

お魚の切り身の他、鶏肉や豚肉でも美味しくできますョ。

今日の給食(幼児)
★ ぶどうパン ★
★ めかじきの変わり焼き ★
★ 野菜ソテー(カレー風味) ★
★ 冬瓜のスープ(麩) ★
★ オレンジ ★

 

午後おやつ

★ 納豆チャーハン ★
★ 牛乳(乳児) ★

くま組さん(4歳児)

お当番さんが、みんなの給食を配り、先生がメニューを伝えてから「いただきます!」
 

パンからパクパク、まん丸いパンを見て「ゆーほーみたい!」
 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。