給食は沖縄料理を取り入れたメニュー🌴

「ジューシー」は、炊き込みご飯や具の混ざったごはんのことで、

今日の給食のように昆布が入るものは「クーブ（昆布）ジューシー」といいます。

切り昆布、干し椎茸、豚肉、油揚げ、人参を炒め煮にして、炊きあがったごはんと混ぜています。

麩チャンプルーも沖縄料理。

チャンプルーは沖縄の方言で「まぜこぜにした」という意味で、野菜やとうふなどを炒めたもの。

今日は車麩を使ったチャンプルーです。旬のゴーヤを入れても美味しいですね。

🌴今日の給食（幼児）🌴
★　ジューシー　★
★　麩チャンプルー　★
★　スティックきゅうり　★
★　もずくスープ　★
★　フルーツヨーグルト　★

午後おやつ

★　じゃがバター(マーガリン）　★
★　りんごCaジュース　★

ひよこ組さん（0歳児）

煮たお野菜やお芋等、持って食べやすいスティック状や、指先でつまめるサイズにして、

手づかみ食べの練習をしています。
　

先生の介助と声掛けで、もぐもぐかみかみの練習です。