昨日は、うさぎ組、ぱんだ組さんで、菜園で育てているジャガイモ堀りをしました。 「インカルージュ」という、サツマイモのように皮が赤くて中は黄色いジャガイモです🥔 くま組さんに芋 … 続きを読む
カテゴリーアーカイブ: 給食ブログ
紫色のじゃが芋🥔堀り
2021年6月21日 月曜日 給食ブログ
今日は1年の中で一番昼が一番長い「夏至」🌞、暑い1日でした。 日差しもありましたが、元気なうさぎ組とぱんだ組さんで、畑のジャガイモ堀りをしました。 今年は3種類のじゃが芋を栽 … 続きを読む
肉味噌ごはん
2021年6月19日 土曜日 給食ブログ
今日は「肉味噌ごはん🍚」 ジャージャー麺の上の肉味噌をごはんにのせています。 見た目は肉の味噌ですが、お野菜もしっかりたっぷり入っています。 豚挽肉を生姜、にんにく、ねぎ、玉 … 続きを読む
6月のお誕生日メニュー🐸
2021年6月18日 金曜日 給食ブログ
今日は6月のお誕生日会、 給食は梅雨時期に活発になる「🐸カエル」をイメージしたメニューです。 緑色のかえるの形のパンはほうれん草のパン、目は子どもたちが自分でレーズンをのせて … 続きを読む
大豆製品の日
2021年6月17日 木曜日 給食ブログ
今日の給食は大豆製品を沢山使用した和食メニューの日です いそ煮には大豆・油揚げが入っています。大豆は「畑の肉」と言われるほど非常にタンパク質が含まれています 油揚げは豆腐を薄く切って水分を抜 … 続きを読む
とろ~りクリームライス
2021年6月16日 水曜日 給食ブログ
今日の給食はクリームライス、鶏肉・人参・玉葱・しめじ・ブロッコリーが入っています 具を炒めたら水を加え煮ます、バターと小麦粉で作ったルウ・酒・牛乳・スキムミルク 塩・胡椒・生クリームを入れと … 続きを読む
スイカ🍉が登場
2021年6月15日 火曜日 給食ブログ
いよいよ梅雨入り☔かと思ったのですが、今日はいい天気🌞(昨日の発表では「関東甲信地方が梅雨入りしたとみられる」とのこと) 暑い日にピッタリ!夏の果物といえばスイカӾ … 続きを読む
お手伝いをしてもらいました!
2021年6月14日 月曜日 給食ブログ
今日は幼児のお友達に空豆のさやむきをしてもらいました🌱 今年やるのは2回目なのでとても上手に早くむけていましたよ☆彡 むけた空豆を給食室まで運びました!おやつの時間が待ち … 続きを読む
にんにくたっぷりガーリックチャーハン
2021年6月12日 土曜日 給食ブログ
今日の給食はガーリックチャーハン🍚 刻んだにんにくを油で炒めてから、ベーコン・人参・玉葱・ピーマンを加え炒めます 塩と胡椒で味を整えますよ! 押し麦と醤油を一緒に炊き込んだご … 続きを読む
久々の🐷生姜焼き&梅ジュース&菜園の味
2021年6月11日 金曜日 給食ブログ
今日の給食は和食メニュー🍚久しぶりの「豚肉の生姜焼き」を作りました🐷 豚肉にすりおろした生姜・酒・醤油・みりんで下味をつけ、回転釜で炒めます 玉葱も一緒に炒め … 続きを読む
海藻の日
2021年6月10日 木曜日 給食ブログ
今日は海藻を使ったメニューが沢山の日でした 乾燥した状態から水を入れたらどうなるのか、らいおん組で観察しましたよ👀 給食室でうどんを作っている様子です 鶏肉を炒めてから、人参 … 続きを読む
昨日に引き続き、今日は初パインの登場です☆
2021年6月9日 水曜日 給食ブログ
今日は照り焼きチンバーガーです🍔 チキンに🐓ソテーにはウィンナー🐷 チャウダーにもベーコン🐖を使っています🐖 … 続きを読む
今年初めての冷凍みかん🍊
2021年6月8日 火曜日 給食ブログ
今日のデザートは今年度初めての冷凍みかん🍊 とても暑かったので今日みたいな日にはぴったりですね!! ドライカレーは豚肉・玉ねぎ・人参・レーズンが入っています カレー粉とカレー … 続きを読む
和食メニュー🐟
2021年6月7日 月曜日 給食ブログ
今日の給食は和食メニューの日🎣 鮭の塩焼きは脂がのっていてとても美味しく焼きあがりましたよ! 野菜のおひたしには人参・白菜・小松菜が入っていて彩りがきれいでした(^^♪ 南瓜 … 続きを読む
「火」「肉」
2021年6月5日 土曜日 給食ブログ
今日はプルコギ風丼。土曜の定番メニューになりつつあります。 韓国料理の「プルコギ」を給食風にアレンジ。 豚肉ににんにく、砂糖、醤油、味噌、酒で下味をしっかりとつけておき、 野菜と一緒に炒め、 … 続きを読む
きれいなオレンジ色です
2021年6月4日 金曜日 給食ブログ
今日の給食はオーロラドリア。 もともとは午後おやつのメニューだった「オーロラドリア」を給食に取り入れました。 鶏肉🐓、玉葱、人参、ピーマンを炒めて塩少々で味付け、麦飯に混ぜて … 続きを読む
「ごま」が入っています
2021年6月3日 木曜日 給食ブログ
今日は、久々登場の「南部揚げ」 カレイの切り身に、ごまたっぷりの衣をつけ、油で揚げています。 上から、三温糖、ケチャップ、みりん、しょうゆ、水を煮て作った甘辛ダレかけています。 「南部揚げ」 … 続きを読む
久しぶりメニュー🐔
2021年6月2日 水曜日 給食ブログ
今日の給食はパンメニューの日、そして久しぶりのメニュー鶏肉のマーマレード焼きです🐓 副菜はブロッコリー入り野菜ソテー🥦 ベーコン・人参・とうもろこし・キャベツ … 続きを読む
具沢山あんかけ焼きそば
2021年6月1日 火曜日 給食ブログ
今日の給食は麺メニューの日「あんかけ焼きそば」です☆彡 具は豚肉・人参・玉葱・もやし・きくらげ・たけのこ 小松菜・白菜が入っているのでとても具沢山なメニューですよ! お酢が入っているのでとて … 続きを読む
ふきとスナップエンドウの筋取り☆
2021年5月31日 月曜日 給食ブログ
今日は和食ですね☆ 副菜は「ふきの味噌炒め」。 今日朝一でらいおん組さんが筋取りのお手伝いをしてくれました!! ふきの筋取りはなかなか難しそう。 給食室で短くカットし、板ずりをして5分ほど茹 … 続きを読む
黄色いご飯で豆乳クリームライス♪
2021年5月29日 土曜日 給食ブログ
今日のメインは豆乳クリームライスです! ごはんには、押し麦とターメリックを入れて、黄色いご飯にしています☆ きのこのスープには、しめじとえのきの2種類のきのこと、玉ねぎ・チンゲン菜が入ってい … 続きを読む
お誕生日会にお赤飯
2021年5月28日 金曜日 給食ブログ
今日は5月のお誕生日会、給食はお祝いメニューで「お赤飯」です。 お赤飯でのお祝いメニューを、保育園では年に3~4回取り入れています。 日本では、おめでたい日やお祝いごとに赤飯を食べるという食 … 続きを読む
旬と菜園
2021年5月27日 木曜日 給食ブログ
今日は和食メニュー🍚 煮ものには、今年とれた「たけのこ」を茹でたものを使用。 この時期に出回る「生」のたけのこは、年中手に入る水煮たけのことは、味も香りも違います。 たけのこ … 続きを読む
パンメニュー🍞
2021年5月26日 水曜日 給食ブログ
今日は🍞パンメニュー。 朝焼き立てのパンが届き、とってもふんわり、でも噛みごたえのある美味しいパンでした。 鶏肉のアップルソース焼き🍎は、すりおろしりんごに … 続きを読む