今日の給食は、一汁三菜の和食メニュー🍚 そして午後のおやつは「マーラカオ」 馬拉糕(マーラーカオ)は中国風の蒸しカステラとも言われ、中国南部や香港などで食べられているパンです … 続きを読む →

今日の給食はお肉が主菜の和食メニューの日🐔 鶏肉の香味焼きは切った玉葱・すりおろしたニンニクと生姜・醤油・みりんを混ぜた物を 鶏肉の上に乗せオーブンで焼いたら完成&#1277 … 続きを読む →

今日の給食はパンメニューの日🍞そして久しぶりのメニューが2品あります 1つ目は「かぼちゃスープ」🎃 柔らかくした玉葱と南瓜をミキサーにかけます 鶏肉と玉葱を炒 … 続きを読む →

今日は昨日くま組さんとりす組さんが収穫してくれた大根で華風和えと 葉の部分でふりかけを作りました！！ 華風和えは砂糖・酢・醤油・ごま油で味付けをしているのでとてもさっぱりとしています！！ 肉 … 続きを読む →

今日の給食は麵メニューの日「きのこ煮込みうどん」です🍄 鶏肉・人参・玉葱を炒め出汁を入れてから昆布・えのき・しめじ・まいたけを入れ煮ます しばらく煮たらねぎ・ほうれん草・昨日 … 続きを読む →

今日はぱんだ組さんに明日の給食で使う「白菜」を収穫してもらいました とても大きな白菜ですね👀！！ 大きな葉にも触れましたよ🍃みんなの顔よりも大きいです！！ 明 … 続きを読む →

今日は生揚げを沢山使用した「生揚げの中華煮」 ごま油でニンニクを炒めてから豚肉・人参・たけのこ・ねぎの順に炒め 出汁を入れてから椎茸・生揚げ・チンゲン菜を加え煮ます 砂糖・酒・塩・醤油で味を … 続きを読む →

今年は子どもたちのみでの行事「もちつき体験」です！ もち米を蒸して、大きなうすと杵でおもちつき。 くま、らいおん組さんは、自分で食べるお餅をちぎって丸めて食べました。 給食は、もち米を使った … 続きを読む →

今日の給食は麺メニューの日「ねぎたっぷりじゃこパスタ」 ねぎだけではなくじゃことニンニクもたっぷりと入ったパスタです！！ ニンニクを炒めてからねぎ・じゃこを加え炒めます 出汁・醤油を加えて煮 … 続きを読む →

今日の給食は和食メニューの日🍚久しぶりのメニュー「いが蒸し」です。 豚ひき肉に豆腐・ミキサーにかけたねぎと玉葱・すりおろした生姜・パン粉 卵・塩・醤油・ごま油・片栗粉を混ぜ丸 … 続きを読む →

今日の給食は和食メニューの日🍚 ごはんはお米にとうもろこし・人参・醤油・塩を一緒に炊き上げたもみじごはんです🥕 鶏レバーとさつま芋のからめ煮は、さつま芋は素揚 … 続きを読む →

今日の給食は、菜園で収穫した白菜をたっぷりと使った肉団子スープ。 うさぎ組さんが、大きな白菜を収穫してくれました。  　 白菜の美味しい寒い季節のメニューの「白菜と肉団子のスープ煮」は、職員 … 続きを読む →

今日の給食は「納豆チャーハン」 給食では、ごま油で人参、ねぎ、挽肉、小葱を炒めて、納豆を加えてパラりとした具を作り、 押麦と醤油を入れて炊いたごはんに混ぜ込みます。 大量調理の給食では、チャ … 続きを読む →

今日の給食は誕生日会メニュー「森」をテーマにしています ハヤシライスにはきのこが沢山入っていてご飯をくま型にしま🐻 人参・とうもろこし・いんげん・赤パプリカがカラフルでお花畑 … 続きを読む →

今日の給食は麺メニューの日「けんちんうどん」でした 豚肉・ごぼう・人参の順に炒め出汁を入れたら 里芋・油揚げ・昆布を入れしばらく煮ます その後、ねぎ・小松菜・塩・酒・醤油を入れ煮たら汁の完成 … 続きを読む →

今日は海外の料理が登場「海南（ハイナン）チキンライス」🐓 東南アジアでは屋台で食べるような庶民的な料理で、 「海南鶏飯」（ハイナンジーファン、かいなんけいはん）と呼ばれ、茹で … 続きを読む →

今日はくま組さんで、お部屋でお米とぎをしてごはんを炊きました。 はじめてだったので、今日は先生がお手本でお米とぎ。 そして、お部屋でごはんを炊いて、炊き上がる匂いや炊きたてごはんの味を楽しみ … 続きを読む →

今日の給食はクリームライス いつもは牛乳で作っていますが、今日は豆乳で作りました！！ 牛乳で作るより少しさっぱりとした感じに出来上がりましたよ☆ 豆乳は大豆が原料であり、豆腐に固める前の乳液 … 続きを読む →

今日の給食は沖縄メニューの日🌺 ジューシーとは沖縄風炊き込みご飯のことで、大きく２種類に分けられます ご飯粒がしっかりしているジューシーはクファジューシー、雑炊のように軟らか … 続きを読む →

イチョウの葉が色づき、秋の深まりを感じますね。 今日の給食も秋限定？！メニュー「秋の香りごはん」 しめじ、人参、鶏肉を煮て、さつまいもを素揚げに、いんげんを茹でて、ごはんに混ぜ込んでいます。 … 続きを読む →

今日は和食メニュー🍚 昨日、大根の間引きをしたのですが、大量の大根の葉っぱがとれたので、 茹でてから炒めて、大根の葉ふりかけを作り、ごはんにのせて食べました。 間引きをした小 … 続きを読む →

今日は、らいおん組さ保育参加があり、親子で公園で遊んだ後は、 給食のジャージャー麺を青空の下で食べました。 その後、親子でくるくると巻いた小枝パンを作って食べました。 今日の給食（幼児） ★ … 続きを読む →

今日の給食はパンメニューの日主菜は魚「めかじきの変わり焼き」です🐟 めかじきに塩・胡椒・酒・マヨネーズを混ぜたものをつけ、乾燥マッシュポテトをまぶし オーブンで焼きました外は … 続きを読む →

今日の給食はカレーピラフ 米と一緒に押麦とターメリックを炊きます、鶏肉・玉葱・人参・インゲン・トウモロコシを炒め 塩とカレー粉で味付けをします！！炒めた具とご飯を混ぜ合わせたら完成♪ ちくわ … 続きを読む →