しいたけ🍄栽培

2021年9月30日 木曜日 給食ブログ

今日で9月も終わりですね。 先週から、うさぎ組、らいおん組さんでしいたけ栽培をスタートしています🍄   給食は人気メニューのスパゲティミートソース🍝 … 続きを読む

お弁当給食🍱

2021年9月29日 水曜日 給食ブログ

今日は、運動会の予行練習があり、あさひ公園まで頑張って行ってきました! 幼児クラスさんは、給食をお弁当箱に詰めました。 人参とコーンを炊き込んだごはんは彩もきれい✨ 唐揚げには、にんにくを使 … 続きを読む

コーンフレークをまぶします🐟

2021年9月28日 火曜日 給食ブログ

今日の給食はパンメニューの日🍞主菜は「めかじきのコーンフレーク焼き」 めかじきに塩・胡椒・酒・マヨネーズをからめ、 コーンフレークをまぶしてオーブンで焼きました&#12803 … 続きを読む

うさぎ組🐰苗と種を植えました🥕

2021年9月27日 月曜日 給食ブログ

うさぎ組さんで、ミニ白菜の苗とミニ人参の種を植えました。 園の畑にミニ白菜の苗を植えました。      「おいしくな~れ~」みんなでお水もたっぷりあげました。    プランターにミニ人参の種 … 続きを読む

ごはんが進む豚丼!

2021年9月25日 土曜日 給食ブログ

今日のメインは豚丼です! 豚肉(肩ロース・小間肉)と、玉ねぎを炒め、三温糖・みりん・しょうゆ・酒で味付けしたら完成です! 春雨サラダも人気で、ピカピカになって返ってきました!   今日の給食 … 続きを読む

チーズこんがりミートグラタン🧀

2021年9月22日 水曜日 給食ブログ

今日の給食はパンメニューの日🍞主菜は「ミートグラタン」です にんにく・豚ひき肉・ミキサーにかけた玉葱を炒め 調味料・塩・胡椒・トマトピューレ・水煮トマト・ケチャップ・中濃ソー … 続きを読む

調理保育🐻

2021年9月21日 火曜日 給食ブログ

くま組で調理保育「お月見だんご」作りを行いました🐻 今日9月21日は「中秋の名月」旧暦の8月15日の夜に見える月のことをいい 中秋の名月をめでる習慣は、平安時代に中国から伝わ … 続きを読む

栄養満点メニュー🌟

2021年9月18日 土曜日 給食ブログ

今日の給食は『高野豆腐のそぼろご飯』『キャベツと油揚げの和え物』でした。 そぼろご飯は高野豆腐とお野菜をたっぷり使っているので、栄養が満点のメニューです🍚 キャベツの和え物は … 続きを読む

揚げたてゴーヤチップ

2021年9月17日 金曜日 給食ブログ

今日は畑で収穫したゴーヤを揚げて幼児クラス(今日は、ぱんだ組、らいおん組)のお友達が食べました🌟 薄くスライスしている様子です 片栗粉をまぶし高温の油で揚げますよ!揚げたら塩 … 続きを読む

とろ~り熱々のあんをかけます

2021年9月16日 木曜日 給食ブログ

今日の給食は麺メニューの日「あんかけ焼きそば」 生姜で下味をつけた鶏肉を炒め人参・玉葱・筍の順に加えながら炒め出汁を入れてから キャベツ・もやし・きくらげ・小松菜を加えて煮ます 煮終えたら塩 … 続きを読む

生姜パワー

2021年9月15日 水曜日 給食ブログ

今日は、急に太陽🌞が顔を出し、暑い日になりましたね。 給食は和食、主菜は「豚肉の生姜焼き」です🐷 「生姜焼き」なのですが、豚の小間肉にすりおろした生姜を混ぜ込 … 続きを読む

何にでも合うソースです

2021年9月14日 火曜日 給食ブログ

今日の給食はパンメニューの日🍞 鶏肉に米粉をまぶしオイルスプレーをかけてからオーブンで焼きます🐓 ソースはミキサーにかけた玉葱・油・酢・砂糖・醤油を加熱し、 … 続きを読む

ゆずの香りが良い匂い♬

2021年9月13日 月曜日 給食ブログ

今日の給食は和食メニュー🐟 さばのゆず味噌焼きは砂糖・味噌・みりんと絞ったゆずの果汁とすりおろしたゆずの皮で 下味をつけてからオーブンでこんがり焼き上げます 味がしっかりとし … 続きを読む

トマト煮ライス

2021年9月11日 土曜日 給食ブログ

今日の給食は、🐷肉をトマト🍅で煮込んだ「豚肉のトマト煮ライス」 にんにく、玉ねぎ、豚肉、しめじ、たっぷりのトマト(今日は水煮缶を使用)、 ケチャップ、塩、砂糖 … 続きを読む

旬、巨峰🍇

2021年9月10日 金曜日 給食ブログ

今日は、久しぶりの良い天気🌞 そうめんにピッタリの、夏らしい暑さになりました。 そして、サラダそうめんの中には、畑で育てていたお野菜が勢ぞろい。 夏野菜のトマト、きゅうり、汁 … 続きを読む

揚げたてゴーヤチップを食べました🦁

2021年9月9日 木曜日 給食ブログ

今日の給食は和食メニュー🐟 カレイのゆかり揚げは外はサクッと中はトロッとしていましたね そして秋から冬にかけてが旬の食材「里芋」の登場です 里芋といえば「ネバネバ」ですよね。 … 続きを読む

なにを作っているでしょう

2021年9月8日 水曜日 給食ブログ

今日の給食は鶏ごぼうピラフ🐔 お米は押麦・醤油・ミキサーにかけた人参を一緒に炊きました 鶏肉に酒と生姜で下味をつけ炒めごぼうを加え更に炒め塩・胡椒で味を整えます 卵に塩を混ぜ … 続きを読む

自分でサンド🌭

2021年9月7日 火曜日 給食ブログ

今日はパンメニュー🍞 少々噛み応えのあるソフトフランスパンに、自分でウインナーを挟んで食べます。 お好みでサラダを挟んでもOK🍞 かじり取りの練習にもなります … 続きを読む

久しぶりの雑穀ごはん

2021年9月6日 月曜日 給食ブログ

今日の給食は和食メニュー🍚そして久しぶりの雑穀ごはんです でんぷん質とたんぱく質が主な栄養素である白米に比べて、雑穀はミネラル類・食物繊維のほか 抗酸化作用によって生活習慣病 … 続きを読む

納豆たっぷりチャーハン

2021年9月4日 土曜日 給食ブログ

今日の給食は納豆チャーハン、ごま油で豚ひき肉・人参・ねぎ・納豆・葉ねぎの順に炒めます 味付けは塩と醤油のみですが納豆の味と香り、ごま油の香りがするのでとても美味しいですよ🍚 … 続きを読む

和食メニュー🐟

2021年9月3日 金曜日 給食ブログ

今日の給食は和食メニューの日 副菜にはそれぞれ旬の食材が使用されていて、煮物には茄子・和え物にはオクラが使用しました🍆 茄子の炒め煮は生姜・酒・醤油で下味をつけ炒めます、ナス … 続きを読む

防災の日メニュー⛑

2021年9月2日 木曜日 給食ブログ

昨日9月1日は防災の日でしたが、保育園では今日が防災訓練の日。 午前中、くま組、らいおん組さんで防災集会があり、災害が起きた時に身を守る方法のお話を聞いたり、 卵の殻を使って災害が起きた際の … 続きを読む

豆乳でやさしいカレー味

2021年9月1日 水曜日 給食ブログ

今日から9月。 そして今日は「防災の日」なのですが、保育園の防災訓練は明日の予定です。 給食は、豆乳をたっぷり使ったカレーうどん。 豆乳を加えることで、とってもマイルドな味です。 小麦粉と菜 … 続きを読む