肉味噌ごはん

2021年6月19日 土曜日給食ブログ


今日は「肉味噌ごはん🍚」

ジャージャー麺の上の肉味噌をごはんにのせています。

見た目は肉の味噌ですが、お野菜もしっかりたっぷり入っています。

豚挽肉を生姜、にんにく、ねぎ、玉葱、人参、たけのこ、干椎茸のみじん切りと一緒に炒め、

だし汁を加えて煮込み、味噌、砂糖、醤油、酒、ごま油で味付け、片栗粉でとろみをつけています。

麺の肉味噌ですが、ごはんにもよく合う味です。

今日の給食(幼児)
★ 肉味噌ごはん ★
★ グリーンサラダ(ブロッコリー) ★
★ ほうれん草と生揚げのすまし汁 ★
★ バナナ ★

午後おやつ

★ ビスケット ★
★ 牛乳 ★

ひよこ組さん(0歳児)

今日は4名が順番に離乳食。のんびりゆったりと過ごしていました。

菜園のきゅうり、あっという間に大きくなっています💦

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。