今日も、子どもたちはプール遊びで元気いっぱいでしたね。
給食は、ねぎたっぷりの鮭チャーハン🐟
チャーハンといっても、大量調理のチャーハンの作り方は混ぜご飯。
生姜、ねぎ、鮭フレーク、小ねぎを炒め、しょうゆを入れて炊いた麦飯に混ぜ込んでいます。
豆乳汁は、豆乳たっぷり! 人参、たまねぎ、鶏肉を炒めてから、かつおだしで煮て、
カレー粉とカレーアロマを加えて調味、米粉でとろみをつけていますが、
オクラが入っているのでさらにトロトロのスープになりました。
今日の給食(幼児)
★ 鮭チャーハン ★
★ 味噌マヨネーズ和え ★
★ 豆乳汁(カレー風味) ★
★ バナナ ★
午後おやつ
★ ミニたい焼き ★
★ 牛乳 ★
うさぎ組さん、ぱんだ組さん
カレー風味の豆乳スープは、辛味のない「カレーアロマ」と、たっぷり豆乳を使っているのでとってもマイルド。
たくさんおかわりをしていましたね。
らいおん組さん
たくさん水遊びをしてお腹もペコペコ。鮭チャーハンを夢中で食べていましたョ。
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。