食物繊維たっぷり!!!

2018年11月27日 火曜日給食ブログ


今日の給食の「鶏ごぼうピラフ」は人参・ごぼう・鶏肉・とうもろこし・さやいんげん

が入っていて、具沢山でカラフルなピラフでした。

ごぼうには、食物繊維・炭水化物・アルギニン・たんぱく質・

カリウム・リグニンなど沢山の栄養素が含まれている野菜で、

食物繊維には、便秘解消や血糖値を下げる作用があるといわれています。

今日の給食(幼児)
★ 鶏ごぼうピラフ ★
★ 春雨サラダ ★
★ チンゲン菜とはんぺんのスープ ★
★ オレンジ ★
★ 牛乳 ★
今日のおやつ
★ ふかし芋 ★
★ チーズ ★
★ 飲むヨーグルト ★らいおん組(5歳児)

みんな大きな口で食べていました♪
保育士体験の保護者が1日子どもたちと一緒にすごしました。今日もらいおん組さん完食です!!

残さず食べてくれると、とても嬉しいです❤


 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。