今日の給食は「納豆チャーハン」
給食では、ごま油で人参、ねぎ、挽肉、小葱を炒めて、納豆を加えてパラりとした具を作り、
押麦と醤油を入れて炊いたごはんに混ぜ込みます。
大量調理の給食では、チャーハンやピラフのようにごはんを炒めることが難しいため、
具とごはんを別々に調理して混ぜることが多いです。
ご家庭なら、フライパン🍳でごはんも一緒に炒めると美味しいですョ。
今日の給食（幼児）
☆ 納豆チャーハン ☆
☆ 野菜のナムル ☆
☆ きのこのスープ ☆
☆ オレンジ ☆
午後のおやつ
☆ かぼちゃワッフル ・ 牛乳 ☆
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。