生揚げの中華煮丼!!

2023年3月18日 土曜日給食ブログ


今日の給食は、生揚げの中華煮丼です!

ごま油で、にんにく・ねぎ・豚肉・人参を炒め、

たけのこ・干し椎茸・生揚げ・はくさい・チンゲン菜・かつおだし汁を入れて煮ます。

野菜が煮えたら、砂糖・酒・塩・醤油で味付けをし、片栗粉でとろみをつけます。

仕上げにごま油を加えて完成です!!!!

今日の給食(幼児)
★ ごはん ★
★ 生揚げの中華煮 ★
★ 華風和え ★
★ わかめのすまし汁 ★
★ オレンジ ★

午後のおやつ

★ 焼きドーナツ ★
★ 牛乳 ★

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。