- スクランブルエッグサンド
- ウインナーソテー
- りんご入りフレンチサラダ
- コーンチャウダー
- オレンジ
今日はゆで卵ではなく、スクランブルエッグ(たまご、牛乳、塩、こしょう)をマヨネーズで和えて、ロールパンに挟みました
そして、今日は七草
「七草」・・・ホトケノザ(コオニタビラフ)、ハコベラ(ハコベ)、コギョウ(ハハコグサ)、セリ、スズシロ(大根)、スズナ(カブ)、ナズナ(ぺんぺん草)
正月7日朝に、無病を祈って7種類の野菜を粥に入れて食べます。もともとは中国の風習で、春の七草を粥に煮込んで神に供えるとともに、家族で食べ、万病、邪気をはらうために行われた行事だそうです
今日の七草粥には、全部の七草は入っていませんが(・・・なので、七草粥もどきですね)、お正月のごちそうで負担がかかっていた胃腸を休めるために、お粥を食べるという意味もあります。
午後のおやつ
「七草粥」とヤクルトです
夕飯、補食の様子
今日の夕食メニューは、ごはん、アジフライ、じゃが芋の金平、磯和え、味噌汁、バナナです
補食は、ふりかけ入りおにぎりとバナナです
ひよこ組さんから、らいおん組さんまで一緒に食べています。大きいクラスのお兄さんやお姉さんたちが、小さい子の果物の皮をむいたり、お手伝いをしてあげることも・・・みんな、きょうだいのようです
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。