ホクホクさつまいも入りカレーライス

2019年10月23日 水曜日給食ブログ


今日の給食はみんな大好きカレーライスでした!

生姜とにんにく・セロリを炒めてから豚肉を炒め

人参・玉葱を入れ炒めてから、水を入れ煮ます

ケチャップ・中農ソース・醤油・塩・胡椒・スキムミルク・すりおろしりんご・水煮トマト

バター、薄力粉、カレー粉、カレーアロマで作ったルウ・チーズを入れ

最後に素揚げしたさつまいもとあらかじめ茹でておいたブロッコリーを入れたら完成です♪

さつまいもはとても甘くホクホクしていましたよ!!

今日の給食(幼児)
★ さつま芋カレー(麦飯) ★
★ 白菜とりんごのサラダ ★
★ もずくスープ ★
★ オレンジ ★

今日のおやつ
★ ぶどうわらびもち ★
★ 棒ビスケット ★
★ 牛乳(乳児) ★

~うさぎ組~

今日はうさぎ組にスープにいれる小松菜をちぎるお手伝いをしてもらいました!

前回までは葉のみをちぎってもらいましたが、今回からは葉と茎までちぎってもらいました

初めてでしたがみんなとても上手にできていましたよ♪楽しくできたので良かったです(o^―^o)


楽しそうにちぎっていますね!

茎をぽきっと折っています

~さつまいも~

カレーに入れるさつまいもを素揚げしています


畑で間引きしたかぶ葉をサッと茹でてスープに入れて幼児クラスで食べました

~くだものチーム~

今日はたてわりの日でした、残り少ないたてわりでの給食を楽しめるといいですね♪


さつまいもは煮込まずに素揚げしたので焼き芋みたいな味がしたと言っていました( ´∀` )

りんごサラダは甘酸っぱくとても人気でしたよ!

カレーも沢山おかわりをしていました!!

~こんちゅうチーム~

写真を撮りに行ったころにはお皿がピカピカになっているお友達が多かったです☆彡

こんちゅうチームのおともだちもくだものチームと同じように

沢山おかわりをしていました♪

今日も楽しくお話をしながら給食の時間を過ごしていました( ´∀` )!

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🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。