＠ スパゲティナポリタン ＠
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＠ コーンサラダ ＠
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＠ チンゲン菜とはんぺんのスープ ＠
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＠ グレープフルーツ ＠
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給食はスパゲティナポリタン
(七夕メニューは5日に出しました
) 玉ねぎ、人参、豚肉、ピーマン、エリンギをスパゲティと一緒に炒め、ケチャップで味付け。これから美味しくなるとうもろこしを入れたサラダは、きゃべつ、人参、きゅうり、コーンを菜種油、米酢、塩、こしょうでつくったフレンチドレッシングで和えています
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そして、今日は七夕ですね
七夕というと、織姫星と牽牛星が年に一度、天の川を挟んで会うというロマンティック
な説話が思い浮かびます。この星祭の行事は中国から日本へ伝わったそうでう。
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七夕の日には、いろいろな願い事を書いた短冊を笹の葉につけたりしますが、そうめんを食べるという習慣もあります。悪いことが起きないようにと願いを込め、「さくべい」という食べ物を作り、7日の夜に食べていました。この「さくべい」は、小麦粉と米の粉を練って細くヒモのようにしたものを、縄のように2本合わせて作ったお菓子で「麦なわ」とうも呼ばれていました。よく七夕のときにそうめんを食べたりするのは、この習慣からきているようです。
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🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。