今日はパンメニュー主菜は香ばしい「鮭のコーンフレーク焼き」です。

コーンフレーク焼は鶏肉や、お魚を使うときには、めかじきを使うことが多いのですが、今日は鮭。

マヨネーズ、塩こしょう少々、お酒を混ぜて魚をつけておき、砕いたコーンフレークをまぶし、オーブンで焼いています。

まわりはカリカリ！おいしくできあがりましたョ(^^)v

そして午後、らいおん組さんで、菜園活動で使用するじゃがいもの種芋を切ってもらいました。

今週中には畑に植え付け予定です

今日の給食（乳児）
★　ジャムサンド（いちご）　★
★　鮭のコーンフレーク焼き　★
★　ブロッコリー入り野菜ソテー　★
★　春雨スープ　★
★　グレープフルーツ　★

今日のおやつ
★　ぶどうわらびもち　★
★　ミニ揚げせんべい　★
★　牛乳（乳児）　★

くま組さん（4歳児）

ジャム＆ﾏｰｶﾞﾘﾝを自分でぬって食べるのですが、それぞれに出来上がったジャムアートを見せ合っていました。
　

お部屋へ行ったときには、「もう食べちゃった！」というおともだちが多かったです
　

先生の作品は・・・誰を描いたのでしょう？！

りす組さん（一時保育）
例年のりす組さん、3月は毎日満員御礼！なのですが、今年はコロナの影響もあり、人数が少なめの日が多いようです。

でも登園しているおともだちは、元気いっぱい！おかわりいっぱい！！

午後、らいおん組さんで、じゃがいもの種芋を切ってもらいました。

「キタアカリ」「とうや」とい種類の種芋を植えます。
　

じゃがいもの種芋のおはなし。芽がどこからでているか、種芋のどこを切るのか？

芽と一緒に根っこが出ているところなど、観察ポイントも教えてくれました。
　

芽と根

包丁はたくさん練習したので、猫の手も上手にできています。
　
　
　

「じゃがいもがやわらかい」「これが芽？」「ここを切ればいいの？」よく観察していました。

切った種芋の切り口に灰をつけて、箱の中で乾かしておきます。

切り口に灰をつけて乾燥させることで腐りにくくなり、切り口からの病気を防いでくれます。