おやつ試食会♪

2007年12月13日 木曜日給食ブログ


  • ジャージャー麺
  • ひじきと大根の中華酢和え
  • チンゲン菜とはんぺんのスープ
  • バナナ

今日はみんなの(職員も?!)大好きなジャージャー麺

ジャージャー麺の肉味噌には、にんにく、生姜、豚挽肉、玉ねぎ、人参、長ねぎ、干し椎茸、たけのこが入っていて、ごま油、味噌、酒、三温糖、しょうゆで味つけ。片栗粉でとろみをつけています。きゅうりものせて、お野菜たっぷりです

中華酢和え、には、ひじき、大根、人参、京菜、ハム、かつおぶしが入り、しょうゆ、米酢、三温糖、菜種油、ごま油で味つけをしています。

 

 

 ひよこ組さん、デザートのバナナをモグモグ中

 もう自分でバナナの皮も上手にむけるんですよ~

 

 

 


 

おやつ試食会

 

 

 

 

 

 

 

今日はおやつの試食会。お迎え時に試食していただきました

保護者の方への試食はしらすトーストとセサミトースト

ご家庭でも簡単にできるメニューですので、参考にしてみてください。

 

 <しらすトースト> 子ども5人分

  • 食パン:2枚半(1人1/2枚) 
  • しらす干し:大さじ2
  • 長ねぎみじん切り:大さじ2
  • 炒りごま:こさじ2弱
  • マヨネーズ:大さじ1強

みじん切りにした長ねぎを軽く炒め、マヨネーズ、しらす、ごまを混ぜ、パンにぬってトースター(またはオーブン)でこんがり焼きます

⇒午後のおやつは「しらすトースト」と牛乳です。

 

ひよこ組さん、おやつ(軽食)の様子。みんな自分で食べられるようになってきました

カリっとしたトーストも、一生懸命カミカミ、モグモグして食べています

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。