サクサクッ、つくね。

2014年1月22日 水曜日 給食ブログ

今日のメインはつくねです 鶏挽肉のほかに、ねぎ、にんじん、干し椎茸、れんこん、しょうがが入っています 意外と野菜たっぷりです。 野菜はカッターでみじん切りにしてまぜています つくねが焼きあが … 続きを読む

もちもち里芋もち

2014年1月21日 火曜日 給食ブログ

今日の給食は洋風メニューです メインのお魚はカレイを使っています。 マリネの野菜は一度炒めてしっかりと火を通し、子どもでも食べやすく工夫しています。 グラッセはお砂糖少な目で作っていますが、 … 続きを読む

しょうが

2014年1月20日 月曜日 給食ブログ

寒い冬に体が温まる食材と言えばしょうがですね しょうがには身体を温めたり風邪を予防するなどの効果があります 今日のメインはそんなしょうがを使ったしょうが焼きです! 今日の給食 ☆ 雑穀ごはん … 続きを読む

ふわふわ煮魚

2014年1月18日 土曜日 給食ブログ

今日は和食メニューです。ぎんだらがふわふわに煮えてごはんにぴったり!そして、ずいきの煮物もごはんに合うのですが、「ずいきってなーに?」ですね。答えは芋がら!といってもピンとこないですね ズイ … 続きを読む

調理保育で焼きおにぎり作り

2014年1月17日 金曜日 給食ブログ

今日は、ぱんだ組さんで調理保育を行い、焼きおにぎり作りにチャレンジ!しました。 お米とぎをしてからご飯を炊き、毎月給食時間に行っているラップおにぎり作りをして、 ホットプレートで焼きました。 … 続きを読む

調理保育をしました☆

2014年1月16日 木曜日 給食ブログ

「寒いですねぇ」、があいさつになってしまうくらい毎日寒いですね。今日の給食は寒い日にぴったりの「ほうとううどん」です。具だくさんで、だし汁にうま味たっぷり、体の中からポカポカになりますョ。 … 続きを読む

TERIYAKI

2014年1月15日 水曜日 給食ブログ

今日は和食メニューです メインは和風味の定番てりやきです 最近は海外でも人気の味のようですね てりやきは醤油・みりん・酒を1対1対1で合わせたものです 香ばしくておいしいぶりの照焼きになりま … 続きを読む

豆乳シチュー☆

2014年1月14日 火曜日 給食ブログ

寒さが一段と厳しくなってきましたね 今朝は、太陽がのぼってからも保育園に着くころは温度計がマイナス2度をさしていました。 今日の給食は、豆乳入りのシチュー。いつものクリームシチューは牛乳を使 … 続きを読む

冬に食べたくなるおでんです~

2014年1月11日 土曜日 給食ブログ

毎日寒い日が続いていますね 寒い冬にはおでんが食べたくなるという人も多いのではないでしょうか コンビニに入るといい匂いがしますよね 今日の給食はおでんです 昆布・ちくわ・はんぺん・里芋・にん … 続きを読む

ほんのり、ゆずの香り

2014年1月10日 金曜日 給食ブログ

朝晩冷え込み、外は冷蔵庫より寒くなっていますね。冬本番、です。 今日の給食は、ゆずを使った焼き魚。ゆずと味噌で香ばしいゆずみそ焼き。ごはんがすすむ味ですョ。 ☆ ごはん ☆ ☆ さわらのゆず … 続きを読む

初ミートソース

2014年1月9日 木曜日 給食ブログ

  2014年初ミートソースです! 大人も子供も大好きです たっぷりの玉ねぎが入っているので、甘くておいしいミートソースです 今日のメニュー ☆ スパゲティミートソース ☆ ☆ ツ … 続きを読む

サクサクっ、チキンカツ

2014年1月8日 水曜日 給食ブログ

今日の給食は、久々登場のチキンカツ!生パン粉を使って揚げているので、衣がサクサクっ☆子どもたちもとってもよく食べてくれました。幼児クラスは、ラップおにぎり作りをしましたョ。 今日のメニュー … 続きを読む

七草粥

2014年1月7日 火曜日 給食ブログ

    1月7日の今日は七草粥を食べる日です 保育園でもおやつに七草粥を出しました。 給食の時間にはうさぎ組さん~らいおん組さんに七草粥に入る野菜を実際に見て触りました … 続きを読む

あんかけチャーハン

2014年1月6日 月曜日 給食ブログ

今日から、ほとんどのおともだちが元気に登園です 今日の給食は、寒い日にはピッタリ、冷めにくいとろみのある野菜あんかけたっぷりのチャーハンです 豚肉、生姜、たけのこ、人参、白菜、いんげん、干し … 続きを読む

あけましておめでとうございます

2014年1月4日 土曜日 給食ブログ

あけましておめでとうございます。 今年も安全でおいしい給食を作るために、厨房一同がんばります。 子どもたちが食に興味をもち、楽しい食事ができるようなメニューや、様々な食育活動を取り入れたいと … 続きを読む

今年最後

2013年12月28日 土曜日 給食ブログ

今年最後の給食です 2013年の締めくくりはドライカレー これも人気メニューの一つですね ピリッと辛さも感じますが、玉ねぎのうま味と甘みがたっぷり入っていて美味しいカレーです サラダは人参ド … 続きを読む

うまみたっぷり!おうどん

2013年12月27日 金曜日 給食ブログ

12月27日です 今日で仕事納めの方も多いと思います。 子どもたちも冬休みのお出かけすることを楽しそうに話していましたよ さて、今日のメニューはおうどんです かつお・昆布・煮干しでだしをとり … 続きを読む

旬です、大根

2013年12月26日 木曜日 給食ブログ

    クリスマスも終わり、お正月が目前ですね 冬もどんどん深まってきて、陽が出ていても風が冷たいです でも、寒い時期になると美味しい大根が出てきますね 今日の煮物もよ~ … 続きを読む

クリスマスメニュー☆

2013年12月25日 水曜日 給食ブログ

今朝は、サンタさんに〇〇もらったよ~!ケーキ食べたよ~等々、子どもたちの嬉しそうなお話を聞くことができました。そして今日はお誕生日会、12月生まれのおともだち、おめでとう!! 給食はお誕生日 … 続きを読む

調理保育☆ケーキ作り

2013年12月24日 火曜日 給食ブログ

今日はクリスマスイブ、午後のおやつは、らいおん組さんが調理保育でフルーツケーキ作りをしました 給食は、彩りよくクリスマスカラー☆チキンピラフ、メカジキのトマトソース、マカロニソテー、はんぺん … 続きを読む

冬至

2013年12月20日 金曜日 給食ブログ

  22日日曜日は「冬至」です 冬至とは一年中で日が一番短い日です 冬至の日にはかぼちゃを始め、おかゆやこんにゃくを食べる習慣があります。 また、かぼちゃを食べる習慣など、寒い時期 … 続きを読む

やきそば

2013年12月19日 木曜日 給食ブログ

今日は焼きそばです 大きな回転窯で合計4回も炒めるんですよ 少し大変なメニューですが、香ばしくておいしい焼きそばは 子どもたちも先生たちも喜んで食べてくれます 今日も食缶は空っぽでした! 今 … 続きを読む

ザ、和食

2013年12月18日 水曜日 給食ブログ

天気予報に雪マークがつき、冬の到来!を感じますね。そして1週間後はクリスマス、2週間後は元旦、師走はあっという間に過ぎそうです。今日の給食は和食メニューです。きびごはん、めだいのくわ焼き、き … 続きを読む

ナゲット

2013年12月17日 火曜日 給食ブログ

今日はおから入りチキンナゲットの登場です たっぷりのおから、玉ねぎ、じゃが芋、鶏肉、牛乳、卵、塩が入っています おからは豆腐屋さんからとっているものでとてもふわふわに出来上がりました ケチャ … 続きを読む