今日はとても寒い1日でした。 テレビではクリスマス頃の気温と言っていました これからどんどん寒くなり体調を崩しやすい季節になります。 たくさん食べて寒さに負けない丈夫な体を作っていきたいです … 続きを読む →

今日は煮魚です 煮魚は煮崩れをするのと、一つの鍋で煮られる量が限られているため、土曜日メニューでしたが 今年新しく入ったオーブンで平日の給食にも出せるようになりました 中までしっかり味がしみ … 続きを読む →

今日のメインはコロッケでした！ 2年ぶり？？3年ぶり？？ぐらいだそうです！ なぜかと言うと、とっても大変だからです じゃが芋を蒸すところから始まり、つぶして、丸めて、衣をつけてパン粉をつけて … 続きを読む →

今日は和食メニューです 体のことを考えたお野菜たっぷりメニューですが、子どもたちはそのお野菜に苦戦している様子でした ごはんも雑穀ごはんです！ 雑穀はビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で、色 … 続きを読む →

「今日のお魚おいしかった～」と会った瞬間に先生が行ってくれました メカジキは柔らかくてくせもなく、特においしいですね。 焼くときもスチームを入れながら焼くので、乾いたり固くなったりせずに出来 … 続きを読む →

今日はカレーライスです！！ お散歩に行く前からカレーと聞いて喜んでいたお友だち… 大盛りのカレーもあっという間になくなり、おかわりも空っぽになってしまっていました 今日のカレーにはほうれん草 … 続きを読む →

今日はホットドックでした 全クラスパンとウインナーを別々に出して自分で挟んで食べるセルフ方式でだしました。 以前は乳児クラスは挟んで出していましたが、 挟んでも結局パンとウインナーをばらばら … 続きを読む →

今日は1日冷たい雨… とても寒い1日でした。 子どもたちは外に遊びに行けませんでしたが、お部屋でその分パワーを発散させていました 今日は和食メニュー メインは秋刀魚のゆかり揚げです 小麦粉、 … 続きを読む →

今日の和え物は味噌チーズ和えです！ 下ゆでしたごぼう・にんじん・さやいんげんをクリームチーズと味噌で味付けしました。 意外な組合わせですが、合うんです！ チーズが苦手なお友だちには食べにくそ … 続きを読む →

今日は11月生まれのお友だちの誕生会でした 誕生日を迎えたお友だち、おめでとうございます 今日の給食はワンプレートランチです カラフルピラフをカップ型に抜いて、子どもたちの大好きな鶏肉やスパ … 続きを読む →

今日は職員交流でした 給食の先生とくま組の先生と交換しました 給食室では、くま組の先生が野菜を切ったり、おやつを作ったりみんなの給食を一生懸命作ってくれました くま組さんでは、給食の先生と一 … 続きを読む →

今日のメインはめだいのねぎ味噌焼きです 魚の上にのっているソースは炒めたネギをマヨネーズ・味噌と一緒に混ぜた物です 魚自体には、みりんと醤油で下味をつけて焼いています 魚は焼くと少しパサつき … 続きを読む →

今日はパンメニューです！ 普通の白い食パンと、黄色いかぼちゃ食パンでハムサンドにしました スープはトマト味のポークビーンズで、サラダもいろいろな野菜が入るサラダだったので、 とてもカラフルな … 続きを読む →

今日は秋のおいしい物がたくさんなメニューです ごはんにはきのこがたっぷりと入っています。 炊いている途中からとてもいい香りがしていました メインはレバーとさつまいものからめ煮。 レバーが苦手 … 続きを読む →

今日は朝からとても寒い1日でしたが、 子どもたちは寒さにも負けず園庭でたくさん遊んでいました 子どもたちに「今日の給食は焼きそばだよ！！」と教えると 「やった～」ととても楽しみにしていました … 続きを読む →

今日はらいおん組で調理保育がありました 豚汁と、お弁当作りです 豚汁作りでは10種類の具を切っていきました！！ 大根・にんじん・じゃがいもは一度火を通しテーブルナイフで、こんにゃくはスプーン … 続きを読む →

今日はらいおん組の保育参加でした メニューは沖縄料理です 麩やもずくなど、お家ではなかなか使わない食材ですが、 子どもたちはとても喜んで食べてくれます 人気メニューの一つです いろいろな食べ … 続きを読む →

今日はくま組さんの保育参加の中で調理保育を行いました！ 作ったのはドライカレーとナンです！！ まずはナンの生地作りからスタートしました 強力粉・薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩・レモン汁 … 続きを読む →

今日はぱんだ組さんの保育参加・懇談会でした 給食の時間にはお当番がお皿を配ったり挨拶したりと、普段の給食の様子を保護者の方に見ていただきました 今日の給食の中で、変わりソースが好評でレシピを … 続きを読む →

今日は年１メニューの五穀おこわです お米ともち米の他にきび、あわ、むぎ、あずきが入っています！ それぞれの雑穀の効果を少しだけ紹介します。 あわ・きび　　タンパク質や鉄分の他、ビタミンB1も … 続きを読む →

今日はとても寒い1日でした 天気もすっきりせず、来週は雨から始まる予報です… この時期の雨は、寒いし、つらいですね さて今日は納豆ごはんです！ 好き嫌いが分かれる納豆ですが、好きなお友だちは … 続きを読む →

今日はうさぎ組の保育参加と懇談会です。 午前中はお家の人と一緒にお散歩に出かけ、給食も一緒に食べました 今日はうさぎ組さんが大好きな麺の日なので、いつものようにたくさん食べることができました … 続きを読む →

今日はもみじごはんです ごはんと一緒ににんじんとコーンを炊き込み、この時期紅葉がきれいなもみじのような色になりました 醤油と塩と酒も一緒に炊き込んでいるので、ほんのり甘くておいしいごはんです … 続きを読む →

どんどん肌寒くなり、すっかり秋ですね 先日高尾山に行ってきましたが山の方は赤や黄色に紅葉していました 朝晩が冷え込むので、体調を崩してしまったお友だちも多かったです。 3食の食事をしっかりと … 続きを読む →