今日はドライカレーです 大人も子どもも大好きなメニューですが、実はとっても簡単にできちゃうメニューなのです。 厨房の先生もいつもより少ない人数で調理しなければならないため、 簡単にできてみん … 続きを読む
カテゴリーアーカイブ: 給食ブログ
くわ焼き
2015年2月13日 金曜日 給食ブログ
今日は和食メニューです。 メインはめだいのくわ焼き。 醤油と、砂糖、しょうが、ねぎで味付けしています 名前にあるくわは、昔農作業の合間にとりを捕まえ、 持っていたくわの上で焼いた食べたことが … 続きを読む
らいおん組調理保育~ほうとううどん~
2015年2月12日 木曜日 給食ブログ
今日はらいおん組さんが調理保育をしました。 今回の調理保育は10日に材料を自分たちで買いに行ったところから始まっています 買い物の様子は、10日のブログに写真付きで紹介しています 作ったのは … 続きを読む
カラフル!
2015年2月10日 火曜日 給食ブログ
今日の給食はカレイのマリネです タマネギとにんじんとキュウリがたっぷり入っていてカラフルです 家庭で食べる場合、野菜は生のままでもおいしいですが、 保育園では衛生面と食べやすさの面で一度炒め … 続きを読む
ハヤシライス
2015年2月9日 月曜日 給食ブログ
今日はハヤシライス、久々の登場です デミグラスソース、ケチャップ、ソースで味付けしています。 カレーのように辛くないので、子どもたちにも食べやすかったようです カレーの時よりも喜んでいるよう … 続きを読む
3色
2015年2月7日 土曜日 給食ブログ
今日は三色丼 たまご、そぼろ、野菜の3色です 丼ぶりご飯ですがお野菜もたくさんとることができます。 今日の給食 ★ 三色丼 ★ ★ キャベツと油揚げのあえ物 ★ ★ ほうれん草のすまし汁 ★ … 続きを読む
和食メニュー
2015年2月6日 金曜日 給食ブログ
今日は焼き魚がメインの定番和食メニューの日です メインの西京焼きは本来西京味噌を使います 西京味噌は関西地方で多く使われる白味噌ですが、 保育園では普通の味噌を使い、西京焼き風にしています。 … 続きを読む
一年に1回!?ラーメン
2015年2月5日 木曜日 給食ブログ
今日は一日雪が降り続く寒い一日でしたが保育園の中は お店屋さんごっこで楽しく過ごす一日でした ポップコーンを食べてとてもうれしそうですね そして給食は体が温まるラーメンです 今日のスープはい … 続きを読む
カリカリお肉
2015年2月4日 水曜日 給食ブログ
今日はパンの日です! メインのおかずは鶏肉のコーンフレーク焼き 鶏肉にコーンフレークの衣をつけて焼いています カリカリしていて食べ応えがあり、 コーンフレークの甘みでソースをかけなくてもおい … 続きを読む
節分ごはん
2015年2月3日 火曜日 給食ブログ
今日は節分です 保育園でも鬼がやってきて、子どもたちの悲鳴が給食室まできこえてきました 給食も節分にちなんだメニューです!! メインは鬼オムライス。 赤鬼が鬼のパンツをはいているごはんです … 続きを読む
いい香り!豚の味噌揚げ
2015年2月2日 月曜日 給食ブログ
今日のメインは豚肉の味噌揚げです 味噌、しょうゆ、砂糖、酒、そしてたっぷりのにんにくで味をつけ 片栗粉をまぶしてあげました。 作っている最中からとってもいい匂いです。 カリッと揚がって味もお … 続きを読む
レシピ紹介!~ガーリックチャーハン~
2015年1月31日 土曜日 給食ブログ
今日はガーリックチャーハンです! ニンニクの香りがして食が進みます 子どもも大人も大好きです 保護者の方からガーリックチャーハンのレシピを知りたい! 是非おうちでも作りたい! とリクエストを … 続きを読む
雪です!
2015年1月30日 金曜日 給食ブログ
今日は朝から雪です とても寒い一日でしたが、子どもたちは喜んで外で遊んでいました! 寒くないのかとこちらが心配するほどですが、子どもたちには関係ないようです♪ 一年に数回しかない珍しい雪を思 … 続きを読む
ふわふわ厚焼き玉子
2015年1月29日 木曜日 給食ブログ
今日はオーブンで厚焼き卵を焼きました!! おだしをたっぷり入れ、ふわふわ柔らかに焼きあがりました 今日の厚焼き玉子には、なんと120個もの卵を使っています!! そこに細かく切ったいんげんを混 … 続きを読む
おにぎり
2015年1月28日 水曜日 給食ブログ
今日は月に一度のラップおにぎりの日です ラップにご飯をつつみ好きな形のおにぎりを作ります 手も汚れず簡単で楽しいおにぎりづくりです! 個性的なおにぎりがたくさん登場するので、毎回楽しみな日で … 続きを読む
チキンナゲット
2015年1月27日 火曜日 給食ブログ
今日はチキンナゲットです! ファストフード店などでもおなじみですね 食べる前から「チキンナゲットだって!やった~」と 喜んでいました ぶどうぱん・いちごなど今日は子どもたちが喜ぶメニューばか … 続きを読む
韓国混ぜご飯
2015年1月26日 月曜日 給食ブログ
今日の給食は韓国風です ビビンバの〝ビビン”は゛まぜ” ゛ば”は゛ごはん”の意味です。 子どもたちに韓国のごはんだよ~と言っても あまりピンと来ていない様子でしたが、 「ビビンバおいし … 続きを読む
すき焼風煮
2015年1月24日 土曜日 給食ブログ
今日は少し暖かい日でした 子どもたちは元気に園庭で遊んでいました その声は道路にまで聞こえていましたよ! この季節に食べたくなるのは鍋ですね 今日の給食はすき焼き風煮です 今日の給食 … 続きを読む
ひつじづくし
2015年1月23日 金曜日 給食ブログ
今日は誕生会でした 1月生まれのお友だち、おめでとうございます 今月は2015年最初の月ということで、給食も干支の羊にちなんで羊クリームライスです♪ クリームライスに入るにんじんはしろにんじ … 続きを読む
ミートソース
2015年1月22日 木曜日 給食ブログ
今日はミートソースです!9キロもスパゲティをゆでましたが、もちろん空っぽになって戻ってきました! ミートソースにはたまねぎが9,5キロも入っています。 昨日らいおん組のお友だちがたまねぎの皮 … 続きを読む
レシピのリクエスト
2015年1月21日 水曜日 給食ブログ
今日はとても寒い一日でした 雪がちらつき大人たちはがっくりですが、子どもたちはわくわく目を輝かせていました 大人の目線だと、朝積もっていたらどうしよう…と思いますが 子どもたちは雪遊びを楽し … 続きを読む
職員交流
2015年1月20日 火曜日 給食ブログ
今日は職員交流でした うさぎ組の先生と1日交代して過ごしました。 お互い始まる前から大丈夫かな~とドキドキでしたが始まってしまうとあっという間でした 厨房では果物を切ったり、ゆでたほうれん草 … 続きを読む
さつまいもカレー
2015年1月19日 月曜日 給食ブログ
今日のカレーはいつもと違い、サツマイモが入っています! サツマイモはサイコロ状に切り、油で揚げてからカレーに入れています サツマイモの甘さでやさしい味のカレーになりました 今日の給食 ★ … 続きを読む
ラッキー!
2015年1月17日 土曜日 給食ブログ
今日のメニューはマーボーライスです。 人気のメニューですが、土曜日に出ることが多いレアメニュー! 今日登園したお友だちはラッキーでしたね 今日の給食 ★ マーボーライス ★ ★ 野菜のナムル … 続きを読む