今日は、土曜日に多いメニューの納豆ごはん。 納豆は苦手なおともだちもいますが、大好きなおともだちは何度もおかわりをして食べています。 納豆は乳児クラスのおともだちの方が、よく食べていますね。 … 続きを読む →

今日は具だくさんのけんちんうどんです。 だし汁には、昆布、かつお、煮干しを使い、豚肉とお野菜のうま味がたっぷりつまったけんちん汁。 戻ってきた食缶には、うどんも汁もほとんど残っていませんでし … 続きを読む →

今日のお野菜は、春にしか味わえない食材を使ったメニューです。 うどは、皮をむかずにきんぴらに。のらぼうは、茹でて子どもたちも食べやすいマヨネーズ味に。 なばなは茹でて、炒り卵と一緒にごはんに … 続きを読む →

暖かい日が少しずつ増え、春らしくなってきましたね。 これからは春野菜がたくさん登場します。 今日はスープの中に春の味♪　きゃべつ、新にんじん、たけのこが入り、野菜の甘みや香りがたっぷり。 か … 続きを読む →

今日から新クラススタート！給食はお豆腐たっぷりの麻婆ﾗｲｽです。 土曜メニューのことが多いのですが、意外と人気メニューの1品です。 お野菜がにんにく、生姜、ネギ、ニラ、玉ねぎ、人参、干し椎茸 … 続きを読む →

今日の給食は赤飯です！ お祝いごとの時に食べられるお料理です 今日のお赤飯はらいおん組さんの卒園と、ほかのクラスのお友だちの進級をお祝いしています できることが多くなってみんなかっこいいお兄 … 続きを読む →

今日は子どもたち（職員からも！？）人気のミートソースです。 たっぷり玉ねぎを使っていて、毎回子どもたちに玉ねぎの皮むきをお願いしています。 大量の玉ねぎをお部屋へ持っていくと「明日はミートソ … 続きを読む →

今日の給食は和食メニューです！ メインはめだいの香味焼きです 醤油、にんにく、ねぎ、こしょう、ごま油が入った調味液に めだいをつけて焼きました。 めだい以外にもカレイやさわら、さけなど いろ … 続きを読む →

今日のチキンナゲットにはおからがたっぷり なんとお肉と同じ量が入っています ほかには玉ねぎとジャガイモも入っています！ しっとり柔らかく揚がり、たくさん食べられました 今日の給食  ★　黒糖 … 続きを読む →

今日はカレーです！「今日の給食はなに？？」と毎日聞かれますが、カレーと聞くと大喜びです！ さんぽに行くくま組さんが「カレーよろしくお願いします！」と みんなで声をかけてくれました 今日の給食 … 続きを読む →

今日も保育園ではお部屋の工事が進んでいます！ 0，1歳児クラスのお友だちはりす組で、2歳児クラス以上はぱんだ組さんで過ごしました 午前中はお散歩にも出かけてたくさん遊びましたね 今日の給食の … 続きを読む →

今日の「納豆のすり身揚げ」は給食初登場！ 白身魚のすり身、納豆、豆腐、たまご、片栗粉、ニラ、醤油をよく混ぜてから、スプーンで落としながら揚げています。 ふんわりした食感で、子どもたちもよく食 … 続きを読む →

今日は3月生まれのお友だちのための誕生会でした デザートはらいおん組さんのリクエストメニューに入っていたフルーツポンチです しかも幼児クラスは1年に1回のバイキング給食です！！ たくさんの料 … 続きを読む →

今日は和食メニューの日です。 味噌汁に入っている”のらぼう菜”これは青梅市やあきる野などで多く栽培されているお野菜です （今日ののらぼう菜は群馬県産です） くせもなくおひたしにしても、スープ … 続きを読む →

今日はパンメニューの日です。 担任の先生から、「今日は子どもたちの好きなメニューばっかりで喜んでたよ！」 と教えてもらいました ジャムパン、鶏肉、じゃがいもなど食べやすくて大好きなものばかり … 続きを読む →

今日は中華風給食です！！ 中華丼にも華風和えにもごま油をたくさん使っています 丼ものなので、いつもよりもごはんの減りが早いです 今日の給食  ★　中華丼　★ ★　華風和え　★ ★　もずくスー … 続きを読む →

今日は高野豆腐のそぼろごはんです。 高野豆腐は豆腐を凍結乾燥させたものです 豆腐よりも何倍も栄養価が高い食べ物です！ 一般的にはだしで煮るなどの調理法がありますが、 今日のメニューは高野豆腐 … 続きを読む →

今日はお別れ散歩の日でした。 もうすぐ進級です。 担任の先生や、別れてしまうお友だちとの思い出を作りました。 今日の給食はお弁当です！ いつもと違う場所、雰囲気でいつもよりもおいしくたくさん … 続きを読む →

今日はジャージャー麺です らいおん組さんのリクエストメニューで、主食部門第3位に入っていましたね！ 職員も子どもも大好きで、「ジャージャー麺献立に入れて！」とよく頼まれます 今日もたくさん食 … 続きを読む →

今日はくま組さんで調理保育をしました 作ったのは味噌汁です！！ 今日の調理保育のメインは”だし” 料理の味を引き立てる大切なものです。 和食では一般的に鰹節・こんぶ・煮干し・しいたけなどが使 … 続きを読む →

今日はひな祭り会でした。大きなおひなさまも飾ってあり、とても華やかです 給食も特別メニューでした！！ けーきの形をしたちらし寿司です 話は変わりますが、厨房のドアがガラス張りになったので よ … 続きを読む →

３月になりました。いよいよ春ですね 給食でも春野菜サラダが登場です スナップエンドウはことしになりはじめての登場です ドレッシングにはすりおろしたにんじんが入っています。 色もきれいです 今 … 続きを読む →

2月の最終日です！ 暖かい日も多くなり、いよいよ春が近づいてきましたね さて、今日の給食はあんかけチャーハンです！ 豚肉、たけのこ、にんじん、もやし、ちんげんさい、しいたけとあんには6種類も … 続きを読む →

今日は鯖の味噌煮です 煮魚は煮崩れしやすいため、大量に作ることができず、土曜日限定のメニューでした。 しかし！オーブンが代わってから平日も出すことが出来るようになりました。 味もしっかり染み … 続きを読む →