今日はグラタンでした
バターと小麦粉を焦げる直前までよく炒めてつくったルーでホワイトソースを作っています！
ホワイトソースにはブロッコリーとにんじん・玉ねぎが入っており、
そのホワイトソースを蒸したジャガイモにかけて、チーズをのせてオーブンで焼きました
今日の給食
＊ ぶどうパン ＊
＊ ポテトグラタン ＊
＊ アスパラ入りグリーンサラダ ＊
＊ ミネストローネ ＊
＊ ジューシーフルーツ ＊
ぺんぎん組さん（１歳児クラス）
今日は珍しく、ぺんぎん組のお友だち全員出席でした。
とても賑やかに過ごしました
うさぎ組さん（２歳児クラス）
「ぶどうパン美味しい！」「きゅうり食べてる！」など、食材の名前もわかるようになりましたね
今日のおやつ
＊ きつねご飯 ＊
＊ ぶどうとりんごジュース ＊
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。