食物繊維たっぷり!!ごぼうの入った混ぜご飯🍚

2019年5月11日 土曜日給食ブログ


今日の給食は食物繊維が豊富に含まれているごぼうが入っている

豚肉とごぼうの混ぜご飯でした!

おろした生姜・醤油・酒で下味をつけた豚もも肉をごま油で炒めます

そこにごぼう人参を入れ更に炒め、しらたきを入れて煮て

砂糖・醤油・酒で味付け、ごはんに混ぜたら完成です♪

ごぼうには食物繊維のほかにも炭水化物・たんぱく質・カリウム、アルギニン

などの栄養素が体にとって良い働きをしてくれます!

今日の給食(幼児)
★ 豚肉とごぼうのまぜごはん ★
★ ごま味噌和え ★
★ きのこのスープ ★
★ バナナ ★

今日のおやつ
★ ビスケット ★
★ 牛乳 ★

ぺんぎん・うさぎ(1,2歳児)

お部屋に入ったら最初に「先生きた~」という声が聞こえてきて

そのあとに「こんにちは~」と言ってくれました(^▽^)挨拶は大事ですね!

スプーンの使い方が段々上手になってきて、自分ですくって食べられるようになってきています

ぱんだ・くま・らいおん(3,4,5歳児)

みんなで楽しくお話をしながら食べていました


幼児クラスのみんなはよく食べるおともだちがいっぱいいますね!

ぺろりと食べてしまいおかわりもしていましたよ🍚


🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。