＊　カレーライス（麦飯）　＊

＊　りんご入りサラダ　＊

＊　白菜とはんぺんのスープ　＊

＊　いちご　＊

今日は、「保育園のカレー」作りに、らいおん組さんがチャレンジ！

 

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まずは前日、カレーの材料のお買い物です

　

近くのスーパーへ、お買い物カードとお金を持って、グループごとにお買い物です

　

「にんにく」探しに一苦労！？こくさん、って？等、みんな協力して、決められた材料をカゴへ

　

買った材料が全部そろったか、みんなで確認　数もきちんと入ってるかな？？

次は・・・⇒レジへＧｏ　みんなで持参した袋に入れて、園に持ち帰りました

　　

 

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そして、今日は昨日買った材料を使って、カレー作りです

保育園のカレーに使う材料はコチラ　昨日から、らいおん組さんのお部屋に貼っておきました

まずは、昨日お買い物をした材料と、今日使う材料の説明をしてからスタート！

小麦粉とバターでルゥを作るところを見てから始めました

 

＜お米とぎ＞

　

といだお米と押し麦を入れてごはんを炊きます

＜野菜を洗います＞

　

＜野菜の皮むき＞

　　

しっかり押さえてから、ピーラーで皮むきです。玉ねぎは、手で皮をむいて・・・

 

＜野菜切り、りんごすりおろし等＞

 　　

じゃが芋はコロコロに切ります

　

人参は、クッキー型を使って、型抜きです

　

　　

うずらの缶詰、開けられるかな？？　りんごもたっぷり、すりおろします

カレーの材料を炒めてから、水を加えて煮込みます（写真が撮れず。。。）

 

・・・煮ている間に　＜ごはんの型抜き＞　

　

　　

ハート、星、チューリップなどなど、、、いろんな形ができました

 

＜カレーのできあがり＞　できたてのカレーに、型抜きご飯をのせました

　　

保育園のカレーライスは、いろんな材料を使っているんだよ、と知ることもできました

 

＜いただきま～す＞

 　

　

　

 

おかわりに並んでいます　長蛇の列。

らいおん組さんが作ったカレーは美味しいね

 

あっという間に食缶は空っぽ・・・でした。