今日は「肉味噌ごはん」

見た目は肉の味噌ですが、お野菜もしっかりたっぷり入っています。

豚挽肉を生姜、にんにく、ねぎ、玉葱、人参、たけのこ、干椎茸のみじん切りと一緒に炒め、

だし汁を加えて煮込み、味噌、砂糖、醤油、酒、ごま油で味付け。片栗粉でとろみをつけています。

ごはんにぴったりの味ですが、もちろん麺にも合う肉味噌です。

ゆかり和えは、きゅうりと茹でたきゃべつにゆかりを和えただけのシンプルな副菜なのですが、

暑い日にはピッタリ！

今日の給食(幼児）
★　肉味噌ごはん　★
★　ゆかり和え　★
★　豆腐とニラのスープ　★
★　オレンジ　★

今日のおやつ
★　チーズドック　★
★　牛乳　★

今日はぺんぎん組さん～らいおん組さんが、一緒にごはんを食べていました。