• ごはん
• 秋刀魚の揚げびたし
• うの花炒め
• ほうれん草ともやしのごま和え
• 南瓜と生揚げの味噌汁
• オレンジ

　運動会も無事終わりましたが、子どもたちには余韻が残り？！運動会で使用した猫バスで遊ぶ姿や、競技で使用した飾りを見ることができました。楽しい運動会でしたね

今日は秋の味覚「秋刀魚」を揚げてタレにつけた「揚げびたし」と、　食物センイたっぷりの「おから」を使った「うの花炒め」、子どもたちもよく食べる「ごま和え」、の和食メニューです　旬の秋刀魚は脂がのっていて、美味しかったですね

　

お魚屋さんで３枚おろしにしてもらい、片栗粉、薄力粉を混ぜたものをまぶして揚げています↑

三温糖、醤油、みりん、酒、水を煮立てたタレに、揚げたてのさんまを浸しています

 

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給食の様子　　★ひよこ組（0歳児）★

　

１５人中、１０人がもう1歳以上　月齢の高いひよこ組さん、少しずつフォークを使って食べられるようになってきています

★ぺんぎん組さん（1歳児）、うさぎ組さん（2歳児）★

　

「うの花炒め」は、ﾎﾟﾛﾎﾟﾛして、ちょっぴり食べにくいですね・・・

　

秋刀魚を真っ先にペロリ　ごはんもたくさん食べたよ、とお茶碗を見せてくれました

 

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午後のおやつは「お好み焼き」と牛乳です。

きゃべつ、人参、豚肉、山芋、薄力粉、卵、水を使っています。

フライパンで焼き、ソースをぬって、かつお節と青のりをかけています