今日は節分、暦の上では「春」ですが、一年の中でも一番寒いのが２月ですね。

園でも節分にちなんで「豆まき」が行われ、こわ～い？！赤鬼青鬼が登場。

「今、羽村駅に鬼が到着しました」との園内アナウンスに、子どもたちもドキドキ（笑）

給食でも節分メニューということで、幼児クラスではケチャップライスで「赤鬼」を作って、

顔をつけてツノをつけて・・・美味しく食べてやっつけてもらいました！

そして、今日の給食には、それぞれに意味のある食べ物を取り入れています。

「鬼」・・・は冬の寒さや病気、災難などの悪いことをあらわしています。

豆・・・を食べるのは健康（まめ）に暮らせるようにという縁起によるものです。サラダに大豆と枝豆が入っていますョ。

イワシ・・・焼いたイワシやメザシの頭を玄関に飾ったり、これらの魚を食べるという風習があります。

焼いたときのにおいで鬼を追い払うという意味があり、またイワシは栄養があり、昔から悪いことを追い払う力があるとされていました。

 

そして午後のおやつには「きびだんご」

給食とおやつで、子どもたちの〇〇鬼もやっつけられたでしょうか？！

今日の給食(幼児）
★　作ってみよう赤鬼ごはん　★
★　大豆入りポテトサラダ　★
★　手作りつみれ汁　★
★　フルーツポンチ　★

今日のおやつ
★　きび団子（きなこ）　★
★　リンゴジュース　★

厨房

いわしのすり身にねぎや生姜を加えたつみれを、ひとつずつ丸めて作っています。

ひよこ組さんは、かわいいオニごはん。

キートスは、面白いオニごはん。

子どもたちの作ったオニごはん、力作ばかりでしたョ！

ぱんだ組さんは、クオリティの高い！？鬼がたくさんいましたね。
　　

なんと！立体のオニを作っているおともだちも！
　　
　　
　　　

　
　

くま組さんも、面白いオニがたくさん！

　
　　

　　

　

トトロみたい！ミニオンみたいでしょー、などなど。
　　　

　　　

　
　　
　

午後のおやつ「きびだんご」作り。

きびを茹でて使います。白玉粉、上新粉を一緒に混ぜた生地を丸めて茹でました。

きれいな黄色いきびだんご。
　

きなこをまぶして出しました。