沖縄料理🌴

2023年8月16日 水曜日給食ブログ

給食は沖縄料理を取り入れたメニュー🌴

「ジューシー」は、炊き込みご飯や具の混ざったごはんのことで、

今日の給食のように昆布が入るものは「クーブ(昆布)ジューシー」といいます。

切り昆布、干し椎茸、豚肉、油揚げ、人参を炒め煮にして、炊きあがったごはんと混ぜています。

🌴今日の給食(幼児)🌴
★ ジューシー ★
★ 麩チャンプルー ★
★ スティックきゅうり ★
★ もずくスープ ★
★ フルーツヨーグルト ★


午後おやつ

★ じゃがバター(マーガリン) ★
★ りんごCaジュース ★

ひよこ組さん(0歳児)

煮たお野菜やお芋等、持って食べやすいスティック状や、指先でつまめるサイズにして、

手づかみ食べの練習をしています。
 

先生の介助と声掛けで、もぐもぐかみかみの練習です。

 

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。