今日は、ルウから手作りのカレーライス🍛

小麦粉とバターをじっくりと炒めて、カレーパウダーと辛味のないカレーアロマ粉を入れてルウを作っています。

豚肉、生姜、にんにく、セロリー、人参、玉葱、じゃが芋を炒めて水を加えて煮て、

トマトの水煮、ケチャップ、ソース、醤油、塩、スキムミルク、チーズ、すりおろしりんごが入ったマイルドなカレーです。

サラダには、これからが旬のスナップえんどうを入れました。

スナップえんどうがたくさんあったので、早番のおともだちにすじとりをお願いすると

みんな一生懸命すじを取ってくれました。玉ねぎの皮むきのお手伝いもしてくれましたョ。

今日の給食（乳児）
★　カレーライス（麦飯）　★
★　春野菜サラダ(人参ドレッシング）　★
★　ひじきと卵のスープ　★
★　ぽんかん　★

午後おやつ

★　ごまおからドーナツ　★
★　牛乳　★