暑い日には

2008年9月1日 月曜日給食ブログ


  • ビビンバ
  • 春雨サラダ
  • 白菜スープ
  • すいか

 やっとお日さまが出て、夏の暑さが戻ってきました。今日はビビンバ。暑い日には、しっかり味のごはんで、スタミナUP 生姜のきいた豚そぼろ、塩味の炒りたまご、甘辛く煮たぜんまい、野菜のナムルをごはんにのせました。ごはんと混ぜて食べます。ビビンバは韓国料理の一つで韓国風混ぜごはん。 「ピビ」(비빔)が「混ぜる」、「パ」()が「飯」の意味で、日本語では、「ビビンバ」または「ビビンパ」という名前で浸透しています


 

午後のおやつは、「パインパンケーキ」と牛乳です。

薄力粉、ベーキングパウダー、三温糖、たまご、牛乳、バター、パイン缶、レーズンを混ぜて、オーブンで焼きました

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。