• ライ麦パン
• ミートグラタン
• 白菜とりんごのサラダ
• かぶとえのきのスープ
• バナナ

今日のグラタン。ミートソースを作ってリポンパスタに和えてから、チーズをのせて焼きました。どのクラスも全部きれ～いに食べきっていました

サラダは、旬で美味しくなってきた白菜とりんごを使ったサラダ。これまた、ほとんど残らなかったのです。大人でも苦手な人が多い「レーズン」、子どもたちは好んで食べる子が多いんですよ

片付けのときの残菜がどのクラスもほとんど無し！でした

 

午後のおやつは「いなりずし」と牛乳です。

 

 

 

 

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くま組さん、調理保育で「さつま芋スコーン」を作りました

 

みんな、エプロン、三角巾、マスクをつけて準備OK！

「今日は２種類のスコーンを作りますよ～」

まずは、材料の説明

小麦粉、ベーキングパウダー、三温糖、塩、バター、牛乳。

入れる順番は覚えたかな

小麦粉を入れて・・・

こぼさないように、そっとね

次入れるのは何だっけ？？

 

 

しっかりこねて・・・

「おいしくなーれー♪」

 

 

←生地ができたら、スライスしたさつま芋とりんごをパキパキ小さく折って入れます。

さつま芋、小さく切ってね。

体験学習の中学生のお兄さんもお手伝い

 

２種類のスコーン

さつま芋＋りんご

さつま芋＋チーズ

チーズも小さくちぎりました

 

みんなで仲良くね

みんな上手に小さくちぎっていました。

 

 

さつま芋とりんごが入ったら、しっかり混ぜてね

力いっぱい「おいしくなぁれ」

みんなで協力してこねています。

生地に具が混ざったら、丸めてぺったん

みんな上手だね

給食室のオーブンで焼きます

焼きたてで～す

給食の時間に焼きたて、あつあつのスコーンを食べました

ぱんだ組さん、らいおん組さんにもおすそわけ

「スコーンをつくりました、食べてください」

くま組のお当番さんが配りました。

 

上手にできたね！

「おいし～」

職員も少しずつ味見させていただきました。とっても美味しいスコーンでした

 

 

 

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スコーン　Scone

スコーンはスコットランド発祥の菓子パンのようなお菓子。スコーンはゲール語で「口いっぱい」という意味。スコーンは通常、ふたつに切ってクロティッド・クリーム(clotted cream)とジャムをつけて食べる。クロティッド・クリームは「固まったクリーム」の名が示すとおり、コッテリと濃い甘いクリーム。

このスコーンに、旬のさつま芋とりんごを入れて調理保育で作ってみました

さつま芋とチーズもなかなか美味しかったですよ