今日は敬老の日会があり、らいおん組さんのおじいちゃん、おばあちゃんが保育園に来てくれました。

ホールで楽しく過ごした後は、みんなで給食です！メニューは、麺の人気メニュー「ジャージャー麺」🍜

ジャージャー麺の肉味噌は、みじん切りのお野菜がたっぷりと入っています。

れんこんの真砂和えには、タラコを使っています。

タラコをしっかり加熱してほぐし、マヨネーズと混ぜ、すりごま、隠し味に砂糖も少々加えています。
茹でたれんこん、人参、彩りにいんげんも加えました。
「真砂」（まさご）とは、細かい砂という意味で、細かい粒状のタラコや数の子などをばらして和えたものや、
ごま、ケシの実などを衣にした料理に「真砂和え」「真砂揚げ」などといいます。

そして、今日のスープにはひじきがたっぷり！

ひじきは、カルシウム・鉄分等のミネラル、食物繊維が豊富で、健康食・長寿食として親しまれ、

昔からひじきを食べると長生きをすると言われていることから、９月１５日（旧 敬老の日）は「ひじきの日」とされています。

今日の給食（幼児）
★　ジャージャー麺　★
★　れんこんの真砂和え　★
★　ひじきと卵のスープ　★
★　ぶどう（巨峰）　★

今日のおやつ
★　芋もち（青のり）　★
★　するめ　★
★　牛乳（乳児）　★

今日の敬老会では、手作りのランチマット🌰

お箸袋は、子どもたちが書いたお名前入り。
　
ホールで給食です。

今日は30名以上のおじいちゃん、おばあちゃんが来てくれたので、子どもたちも嬉しそう♬

子どもたちがいつも食べている給食を味わっていただきました。