揚げたて、サクサク🐟

2022年3月4日 金曜日給食ブログ

今日は、サクサク衣の「アジフライ」

魚屋さんで、3枚におろしてもらったアジ🐟に衣とパン粉をつけて揚げています。

サクサク食感、子どもたちもよく食べていましたね。

今日の給食(幼児)
★ ごはん ★
★ あじフライ ★
★ いそ煮 ★
★ 野菜のおひたし ★
★ せりの味噌汁 ★
★ 清見オレンジ ★

午後おやつ

★ ピザトースト ★
★ 牛乳(乳児) ★

 

 

厨房

1枚ずつ、丁寧に衣をまぶしています。

乳児は半分サイズで、さらに小さめにカットして提供しています。

 

こんがり、きつね色!そして、いい香りです。

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。