今日は和食メニュー🍚

つくねはもちろん手作り！そしてひとつずつ丸めています。

鶏挽肉、ねぎ、人参、れんこん、生姜、片栗粉、酒、塩、パン粉をよく混ぜて、ひとつずつ丸めていきます。

れんこんは、粗みじん切りで食感を残しているので、シャキシャキ感が残っていますョ。

砂糖、しょうゆ、酒、みりん、水を煮たてて片栗粉でとろみをつけたタレをかけています。

ゆかり和えには、きゃべつと「おかひじき」を使用。こちらもシャキシャキとした食感を楽しめる食材です。

今日の給食(幼児）
★　ごはん　★
★　つくねの照り焼き　★
★　切り干し大根の炒め煮　★
★　ゆかり和え　★
★　もずくと生揚げの味噌汁　★
★　りんご　★

午後おやつ

★　揚げあられ　★
★　ヨーグルト　★

厨房

焼き上がり～、タレをかけるとさらに美味しそう♡
　

ひよこ組さん（0歳児）

みんなよく食べています。少しずつ食べる事が上手になり、

月齢の高いおともだちは、手づかみ食べの練習中！

 　

 　

今日はひよこ組さんの懇談会がありました。

個々の「今日の離乳食」を試食して頂きました。

パンの形状の移行の様子も見てもらってから試食。

食具の紹介や、スプーンへの移行の仕方もお伝えできました。

↑　始まる前の様子