今日の給食は和食メニューの日です🎣
カレイの変わりソースはミキサーにかけた玉葱・油・酢・砂糖・醤油を加熱して作り
仕上げにパセリを加えたら完成♪
揚げたカレイにぴったりのソースですよ!!
今日の給食(幼児)
★ ごはん ★
★ カレイの変わりソース ★
★ 紅白煮(芋・人参) ★
★ キャベツのゆかりあえ ★
★ もずくと生揚げの味噌汁 ★
★ ぶどう(巨峰) ★
今日のおやつ
★ 手作り肉まん(包み) ★
★ 牛乳(乳児) ★
今日のおやつは手作りの肉まんです🐷
薄力粉・ベーキングパウダー・牛乳・油・砂糖を加えてこねます
生地が完成したら寝かせます
生姜・豚肉とミキサーにかけた人参・ねぎ・たけのこ・干し椎茸をごま油で炒め
醤油・塩・酒・砂糖を加えます
寝かせておいた生地を丸めます
生地を伸ばして具を入れねじりながら包みます
オーブンに入れ蒸したら完成です!!
❁ ぱんだ組 ❁
クラスに行くとお皿がきれいになっていてデザートの巨峰を食べ始めているお友だちが多かったです!
ここは〇〇チームだよ!!イスのシールが赤から緑に変わったよ!など色々教えてくれました(o^―^o)
先生は今日何作ったの~?と聞いてくれたお友だちもいましたね♪
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。