• うずら入りカレーライス（麦飯）
• ツナ入り大根サラダ
• わかめスープ
• オレンジ

運動会が終わり、今日も元気な子どもたち

元気な証拠に、今日のごはんもとってもよく食べていました。麦飯が足りなくなるくらい、おかわりをして食べていて、ビックリしてしまいました・・・

園のカレーは、ルゥから手作り。バターと小麦粉を炒めて、カレーパウダーを加えてルゥを作ります（⇒ルゥを炒めてる様子）

材料もいろいろ使っています。豚肉、人参、玉葱、じゃが芋の他に、ﾆﾝﾆｸ、生姜、トマトの水煮、チーズ、スキムミルク、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、すりおろしりんご、うずら。

調味料に、ケチャップ、中濃ソース、塩、こしょう、醤油を使っています。

午後のおやつは、ミルクゼリーとせんべい。

ゼリーの上にかかっているソースは、マンゴーピーチソースです。

ゼリーは、ゼラチンを使わず、海藻が原料の植物性のアガーという常温で固まるゼリーのもとを使っています。今日のミルクゼリーは、アガー、牛乳、水、三温糖を使って作っています