今日はオーロラドリアです☆

お肉と野菜を炒め、別の鍋ではオーロラソースを手作り！　炒めた具は炊いたご飯に混ぜ、８個のバットに広げ、茹でたブロッコリーを散らして上からソースをかけます。　

最後にピザチーズを散らしてオーブンで焼きます！

　乳アレルギー児の除去したドリアも、オーロラソース、チーズの代わりに、炒めた具に乳製品を含まないマーガリン（菜種油を主として作られている）・豆乳・米粉でソースを作りケチャップを混ぜました☆

今日の給食(幼児量)
★　オーロラドリア　★
★　カミカミサラダ　★
★　白菜とはんぺんのスープ　★
★　バナナ　★

今日のおやつ
★　変り大学芋（かえり煮干入　★
★　みかんジュース　★

厨房

ドリアのオーロラソースは、バターと小麦粉を溶かし牛乳を加え、１からの手作りです＾＾

ホワイトソースができたら、ケチャップと、今日は生クリームも入っているのでコクやミルク感も抜群！

８個分なので配分がなかなか難しい！加えて０歳児ひよこ組さんは小さめのグラタン皿で焼きました！

＊＊＊　ぺんぎん組さん(１歳児)　＊＊＊

「見て～♬」

小さなキュウリや人参も上手にスプーンに乗せて見せてくれました！　そしてパクリッ★

大きなお口でガブリッ！！　毎日食欲満のお友達です＾＾

ピカピカのお皿を見せてくれましたよ＾＾

＊＊＊　くま組さん(４歳児)　＊＊＊

焼き色がついたチーズ、美味しいところです！

分かっているのかな！？　チーズだけを食べようとしていたり・・・♪

スープも人気で、「あー！今日好きなスープだ！！」「はんぺん大好き！」と喜んでくれていました☆

大好きなブロッコリーを最後に残していました＾皿＾