手作り、揚げたての

2008年9月9日 火曜日給食ブログ


  • ライ麦パン
  • おから入りコロッケ
  • リンゴ入りフレンチサラダ
  • ミニトマト
  • ワンタンスープ
  • オレンジ

 昨日に引き続き、くま組さん、らいおん組さんの保護者様を対象にした「試食会」を行いました 給食当番の様子を見ていただいたり、子どもたちと一緒に給食を食べていただきました 子どもたちもとってもうれしそうでした

今日は食物センイの多いおからを入れた「おから入りポテトコロッケ」です。もちろん手作り 

↓おから、じゃが芋、豚挽き肉、人参、玉葱、スキムミルク、塩、醤油を使っています。小麦粉+卵+水で作った衣をつけ、生パン粉をまぶして菜種油で揚げています

  

  


 給食の様子

   

ぺんぎん組さん(1歳児)↑ ミニトマトは好き、嫌いがハッキリしていますトマト好きな子は、真っ先に食べていました

 

りす組さん(一時保育)

0歳児のおともだちも一緒に給食を食べていました

 

 

 

くま組さん(4歳児) 配膳の様子

 

配膳中はとっても静かです待っているおともだちも、背筋がピン

食べるときには楽しくお話しながら給食を食べています。

らいおん組さん(5歳児) 

 

大人の分量の配膳は初めて!でも、きちんと盛り付けできていました


 

午後のおやつは「そうめん」とするめ、牛乳です

そうめんは、野菜入りの4色のそうめんです

するめをカミカミ!アゴの強化

🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。

🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。