今日は1月のお誕生日会。
給食メニューは、今年の干支「戌年🐶」をイメージしたごはんです。
🍚ごはんは、犬に変身!おかかごはんの上に俵🍙おにぎりをのせ、黒豆とレーズンで目と鼻をつけると・・・🐶完成。
わんちゃんといえば、骨!?
カレー味で煮込んだ骨付き肉(鶏手羽)と、付け合わせのマッシュポテトも骨型に。
さらに、スープにも🐶犬のパスタを使用(煮崩れて分かりにくいのですが、スヌーピー🐶型)
そして、午後は🍞ホットドック🐕 犬が骨を加えているようなイメージで・・・
パン屋さんに犬型のパンをつくってもらいました。
ウインナーの両端に切込みを入れてからボイルすると、骨っぽい形に。
レタスと一緒にサンドしています。
🐕今日の給食🐕
★ 戌年🐶ごはん ★
★ 骨付タンドリーチキン ★
★ マッシュポテト ★
★ 花野菜サラダ ★
★ 🐕マカロニ野菜のスープ ★
★ みかん ★
今日のおやつ
🐕 ホットドッグ 🐕
★ 🍓ジョア ★
🍳厨房🍳
白飯を炊いて、俵型おにぎりを大量生産。
固めに仕上げたマッシュポテトは、骨型に。ひとつずつ作っています。
骨付き肉は、玉ネギ、にんにく、ヨーグルト、カレー粉、塩、酒、醤油、レモン汁で漬けてからコトコト煮込みました。
うさぎ組さん(2歳児)🐰
幼児クラスは、可愛い紙皿らいおん組さん(5歳児)
配膳中、待っているおともだちは、姿勢がいいですね!
お当番さんがみんなの給食を配っています。
メニューを伝えてから「いただきます!」
くま組さん(4歳児)🐻
「スープにスヌーピーのマカロニが入ってるよ」と伝えると、みんな一生懸命探し始め。。。
「スヌーピーみつけた!」
ごはんが🐶だったのですが・・・
午後のおやつも🐶犬。ホットドックです🍞
🔅 太陽の子保育園での食育についての考え方は「食育への取り組み📝」にて詳しく紹介しています。
🔅 「給食へのこだわり📝」 「大切な離乳食📝」 「菜園活動・調理保育📝」も合わせてご覧ください。